Вижте как лесно и без много усилия да приготвите чудна закуска само за 10 минути. Не случайно всички казват, че закуската е най-важното хранене и никога никой не трябва да я пропуска. Това предложение на jenata.blitz.bg, макар и не много здравословно, е страшно вкусно и е чудесен вариант, ако искате да разнообразите от сандвичите.
Необходими продукти:
3 с.л. майонеза
2 с.л. брашно
2 с.л. кетчуп
3 с.л. заквасена сметана
100 гр. кашкавал
4 бр. кренвирши
2 бр. яйца
олио
Начин на приготвяне:
В купа сложете трите лъжици майонеза. Към тях добавете заквасената сметана. Разбъркайте ги и към тях прибавете двете яйца.
След това добавете и брашното, а след това разбъркайте, докато сместа не стане хомогенна и няма бучки. Оставете тестото настрана и през това време нарежете кренвиршите. Може да настържете и кашкавала.
Добавете сложете олио или зехтин в тиган. После разнесете тестото в него, а отгоре сложете кетчупа.
Внимателно сложете нарязаните кренвирши отгоре. После добавете настъргания кашкавал.
Сложете в намазнен тиган на котлона около 10 минути, като сложите капак отгоре. После нарежете на порции.