Ако не сте успели да отидете на любимите си гръцки плажове това лято, направете поне любимото си гръцко фрапе и се насладете на домашната атмосфера или на открито сред природата.
Гърците слагат правилната доза кафе и захар в зависимост от това дали поръчвате с повече, средно или без никаква захар, пише trafficnews.bg.
Ето тайната:
Сладко (glykós) - 2 супени лъжици кафе и 4 супени лъжици захар
Среден (métrios) - 2 супени лъжици кафе и 2 супени лъжици захар
Горчиво или чисто (skétos) - 2 супени лъжици кафе, без захар
Добавете малко вода и поставете в чашата машина за фрапе, като правите нежни движения нагоре и надолу, докато пяната се надигне и стане гъста.
След това добавете кондензирано мляко или го пийте без мляко, по ваш вкус.