Необходими продукти:
1 връзка листа зелена салата
100 грама кашу или други ядки
100 грама синьо сирене
4-6 пресни смокини
зехтин на вкус
сол и смлян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте и подсушете листата зелена салата.
Изпечете ядките в сух тиган или използвайте фурната.
Измийте смокините, разрежете ги на 4 или 6 части, а синьото сирене - на кубчета.
Покрийте дъното на подходящ широк и плосък съд със салатените листа, върху тях сложете ядките, сиренето и плодовете.
Полейте със зехтин и подправете със сол и черен пипер на вкус.
Поднесете с хрупкав хляб и чаша вино.
Поставете оценка:
Оценка 3.5 от 12 гласа.