Отидете към основна версия

3 525 5

Рецепта за вечеря: Пухкав омлет с броколи и сирене

  • омлет-
  • яйца-
  • броколи-
  • сирене-
  • какво да сготвя

Бърза вечеря

Снимка: Shutterstock

Необходими продукти:

3 яйца
1 белтък
1 домат
1 ч.ч. броколи
1/2 ч.ч. сирене (ементал)
1 с.л. масло
сол

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата, белтъка, млякото и солта.

Разделете броколите на розички. Сварете броколите в подсолена вода за 5 минути. Отцедете. Прибавете към яйчната смес.

Стопете маслото в тиган. Сипете сместа в тигана. Изпържете омлета.

Нарежете домата на филийки, а сиренето на ситно. Наредете домата върху половината омлет. Отгоре поръсете със сиренето. Прегънете.

Сервирайте омлета горещ.

Поставете оценка:
Оценка 4 от 2 гласа.

Свързани новини