Рецепта за вечеря: Питки с масло и сирене

Необходими продукти:

1 ч.ч. кисело мляко

1 яйце

1 ч.л. сода бикарбонат

1 щипка сол

150 гр. сирене

200 гр. олио

1 - 2 с.л. масло

2 1/2 ч.ч. брашно

Начин на приготвяне:

Смесвате млякото със содата и оставяте да шупне. Добавяте яйцето, сиренето, олиото и разбърквате. Брашното го пресявате и започвате да го изсипвате постепенно, докато поеме цялото. Тестото става гъсто и лепкаво.

Изсипвате с помощта на лъжица в тавичка с хартия за печене. Задължително оставете разстояние между топките, защото при печенето ще удвоят размера си. Оставете да починат десетина минути.

След което направете дупка по средата с пръста и в нея сложете парченце масло. Печете на 180 градуса в предварително загрята фурна около 20-25 минути, пише Actualno.com.