Любопитно »
Рецепта на деня: Телешко на тиган
 Тема: Какво да сготвя
Отидете към основна версия

3 457 5

Рецепта на деня: Телешко на тиган

  • телешко месо-
  • на тиган-
  • зеленчуци-
  • какво да сготвя

Със зеленчуци

Снимкa: Shutterstock
Венелина Маринова
Автор във Fakti.bg

Необходими продукти:

2 супени лъжици олио 500 г телешко филе на ивици 1 и ½ чаши броколи на розички 1 червена чушка, нарязана на ивици 2 моркова, тънко нарязани 1 стрък пресен лук, ситно нарязан 1 чаена лъжица пресован чесън 2 супени лъжици соев сос 2 супени лъжици сусамово семе

Начин на приготвяне:

Загрейте олиото в дълбок тиган на средна към висока температура. Запържете телешкото, докато покафенее за 3-4 минути. Извадете го от тигана настрана. В същия тиган сложете броколите, чушката, моркова, лука и чесъна. Разбърквайте, докато омекнат за 2-3 минути, пише flagman.bg.

Върнете телешкото обратно в тигана. Овкусете със соевия сос и сусама. Разбъркайте много добре. Гответе всичко за още 3-4 минути с разбъркване.

Поставете оценка:
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Оценка 5 от 4 гласа.

Свързани новини