Рецепта на деня: Пълнозърнест хляб за 5 минути

Необходими продукти:

пълнозърнесто брашно - 500 г от лимец мая - 1 пакетче 7 г суха сол - 1 ч.л. захар - 1/2 ч.л. тиквени семки - 1 с.л. смлени или овесени ядки слънчогледови семки - 1 с.л. смлени кисело мляко - 3 с.л. или заквасена сметана топла вода - 375 мл

Начин на приготвяне:

Смесете брашното /*или комбинация от бяло фино брашно от лимец (тип 500) и пълнозърнесто по избор/ със сухата мая. След това добавете солта, захарта, смлените тиквени и слънчогледови семки и овесени ядки, водата и киселото мляко и омесете всичко в гладко тесто за хляб.

Оставете тестото да втаса за пет минути. След това прехвърлете тестото в студена фурна в застлана с хартия за печене тава и печете 50 минути на 200 градуса без вентилатор, пише actualno.com.

Поднесете 5-минутен хляб с домашно билково масло и се насладете.

Прочетете целия материал на следния линк: https://www.actualno.com/recipes/vsichki-pravjat-tozi-5-minuten-hljab-probvajte-go-news_1826637.html © Actualno.com