Любопитно »
Рецепта на деня: Фондю със сирена
 Тема: Какво да сготвя
Отидете към основна версия

2 394 7

Рецепта на деня: Фондю със сирена

  • фондю-
  • сирена-
  • какво да сготвя

Перфектно ястие, когато цялото семейство и близките са събрани около масата

Снимкa: Shutterstock
Венелина Маринова
Автор във Fakti.bg

Необходими продукти:

100 грама сирене Ементал 100 грама сирене Грюер 100 грама сирене Чедър 100 грама сирене Гауда 100 грама сирене Горгонзола (или друг вид синьо сирене) 100 мл бяло вино 10-12 резенчета препечена бяла/пълнозърнеста багета, нарязана на хапки

Начин на приготвяне:

Всички сирена нарежете на кубчета. Изсипете ги в предварително затопления съд за фондю и залейте с бялото вино.

Бъркайте сирената непрекъснато до получаване на хомогенна смес.

Фондюто е готово за сервиране.

Ако нямате специален уред за фондю, може да използвате малка тенджера с незалепващо покритие и да разтопите сирената на водна баня.

Количествата и видовете сирене са препоръчителни, но могат да бъдат заменени с такива по ваш избор.

Поставете оценка:
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Оценка 3 от 4 гласа.

Свързани новини