Необходими продукти:
- тиквички - 1 кг - царевично брашно - 300 г - яйца - 3 бр. - галета - сусам - сол - копър - чесън - на прахНачин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на лентички с дебелина около един пръст и дължина 12-15 см. Осолете ги и ги оставете за 20 мин. да си пуснат водата и ги отцедете. Оваляйте всяка пръчица в царевичното брашно смесено със солта, копъра и чесъна на прах.
След това ги потопете в разбитите яйца. Отцедете ги и оваляйте в галетата смесена със сусама.
Наредете готовите пръчици в намазнена тавичка покрита с хартия за печене. Напръскайте ги с олио и ги поставете в предварително загрята фурна за около 20 минути, пише gotvach.bg.
Поднесете със сос от кисело мляко, майонеза, копър и чесън или сос Тартар.
Поставете оценка:
Оценка 3.8 от 12 гласа.