Необходими продукти:
4 скумрии 4 скилидки чесън 2 ч.л. горчица 2 с.л. зехтин 2 с.л. лимонов сок 1 връзка копърНачин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да смесите в малка купа ситно нарязаният копър, чесънът, горчицата, зехтин, лимонов сок, сол и пипер.
Скумриите се почистват и се пълнят със сместа. Кожата леко се разрязва, за да се изпече по-равномерно. Ако остане смес, с нея рибите се намазват и от горе. Загрявате фурната на 200 градуса и печете рибата около 20 минути.
Сервирайте с гарнитура по избor, пише Actualno.com.