Необходими продукти:
орехи - 4 к.ч. захар - 1 к.ч. яйца - 4 бр. есенция - 2 бр. портокалиНачин на приготвяне:
Разбиваме белтъците със захарта, в тях слагаме една ванилова есенция и сока от половин портокал. Важно е да не се бърза с добавянето им, защото белтъците няма да се разбият на сняг, пише gotvach.bg.
Добавяме смлените орехи и разбъркваме хубаво. Сипваме и оформяме с лъжица, не трябва да са много близо една до друга, за да не се слепят при печенето.
Печем ореховките в предварително загрята фурна на 150 градуса.
Жълтъците, останали от яйцата, разбъркваме на водна баня с малко захар и есенция с ром. Слепваме ореховките с този крем.
Поставете оценка:
Оценка 2.3 от 4 гласа.