Необходими продукти:
200 г масло 200 г захар 200 г брашно 4 жълтъка 4 белтъка 100 г лешници 1 ч.л. канела 1 пакетче ванилия 2 с.л. галета 2 ябълки 50 г пудра захар 100 г шоколадНачин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да смесите и да разбиете добре маслото със захарта, брашно, галетата и ванилията. Добавят се жълтъците и се разбърква отново.
Ябълките се обелват и настъргват на едрото ренде и се прибавят към кексовото тесто. Отново се разбърква.
Накрая се разбиват белтъците на сняг и се прибавят също към тестото. Изсипвате тестото в подходяща форма за кекс и печете около 45 минути на 180 градуса. Поръсете с пудра захар, щом е готов и изстинал, пише Actualno.com.