Необходими продукти:
скариди - 1 кг; чесън - 5 - 6 скилидки; соев сос; лимони - 1 бр.; магданоз; масло - 100 г; зехтин - 3 с.л.Начин на приготвяне:
Почистете скаридите, като махнете главите, но оставите черупките.
Загрейте маслото. Добавете ситно нарязаните скилидки чесън.
Добавете скаридите. Поръсете със зехтина и бъркайте внимателно, докато скаридите променят цвета си.
В края на готвенето полейте обилно със соев сос. Изцедете сока на половината лимон и поръсете скаридите, пише gotvach.bg.
Преди сервиране добавете парченца лимон и ситно нарязан свеж магданоз. Поднесете веднага и консумирайте топли.
Поставете оценка:
Оценка 5 от 3 гласа.