Рецепта на деня: Перфектните скариди на тиган за 10 минути

Необходими продукти:

• скариди - 1 кг;
• чесън - 5 - 6 скилидки;
• соев сос;
• лимони - 1 бр.;
• магданоз;
• масло - 100 г;
• зехтин - 3 с.л.

Начин на приготвяне:

Почистете скаридите, като махнете главите, но оставите черупките.

Загрейте маслото. Добавете ситно нарязаните скилидки чесън.

Добавете скаридите. Поръсете със зехтина и бъркайте внимателно, докато скаридите променят цвета си.

В края на готвенето полейте обилно със соев сос. Изцедете сока на половината лимон и поръсете скаридите, пише gotvach.bg.

Преди сервиране добавете парченца лимон и ситно нарязан свеж магданоз. Поднесете веднага и консумирайте топли.