Ако искате и вие да нагостите любимите си хора по кралски, вижте от какво се нуждаете, за да си приготвите специалитета на Елизабет II, пише jenata.blitz.bg.
Необходими продукти:
4 чаши брашно; 4 супени лъжици захар; 4 чаши мляко; 3 яйца; 1 ч.л. сода бикарбонат; 50 г краве масло; 3 чаени лъжички лимонов сок.Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта и половината от прясното мляко, докато станат на пяна, след което се добавя брашното и се разбърква добре, за да няма бучки. За да получите правилната консистенция, може да добавите още малко мляко, ако е необходимо.
След това добавете сода бикарбонат, лимоновия сок и разтопеното масло и разбъркайте за кратко.
Пържете палачинките на сгорещен намазнен тиган.
За плънката използвайте каквото ви харесва - сладко, мед, течен шоколад, смлени ядки или пък просто ги поръсете с пудра захар.
Поставете оценка:
Оценка 4.2 от 6 гласа.