Близо 60 гости присъстваха на специална петстепенна вечеря в стените на поправителния институт Графтън в североизточно Охайо.
Събитието, първото по рода си в историята на щата, демонстрира кулинарните умения на лишени от свобода мъже, които са част от трансформираща програма, целяща да им даде втори шанс в живота.
„Образно това, което се случва, е, че ние преформулираме това, което е възможно в затвора,” обясни главният готвач Брандън Хростовски, основателят на EDWINS, организацията зад програмата. “Какво всъщност се случва? Предстои ни да направим вечеря за 60 души в затвора до нашата градина с нашия клас от над 20 затворници, които правят всичко възможно.”, обясни той преди събитието.
Съставките за ястието са събрани от градината на самия затвор - символ на растеж и ново начало.
За затворника Грег Сигелмиер програмата променя живота му.
„Това е програма, която всъщност искам да изнеса навън, когато си тръгна оттук. Тя включва и настаняване. Има толкова много различни възможности, които ни предоставят, и всъщност ги е грижа.”, обяснява той.