Надяваме се, че на 1 февруари заведенията ще отворят. Вече видяхме първата стъпка – отварянето на ресторантите към хотелите. Това заяви пред БНТ председателят на Асоциацията на заведенията в България Ричард Алибегов. Ресторантьорът допълни, че се надява нощните заведения да отворят на 1 март, защото и те са много засегнати.
"Ще заработим при строги правила - 50% капацитет, дезинфекция и отстояние между масите", уверява той.
"28 000 са заведенията в България, а нарушенията са едва в десетки. А, защо се нарушават правилата? Защото три месеца хората стоят без доходи. Когато има нарушения, трябва да има актове... Предложихме работата на заведенията да бъде до 23:30 ч.", заяви още Алибегов.
"Загубите ни не могат да се изчислят, важното е да си върнем служителите. Много е важно да отворим и повече да не затваряме. Няма накъде да отстъпваме повече. Направихме всичко възможно - дезинфектанти, машини, пречистватели за въздух", коментира още той.
"Да отворим заведенията и без позволение е хубав начин на протест", смята председателят на Асоциацията на заведенията в България.