Бобените растения са полезни за здравето, засищат, а същевременно топят килограми. Предлагаме ви едно просто ястие с боб и леща на фурна - постно, много вкусно и лесно за приготвяне.
Необходими продукти:
1 ч.ч. боб
1 ч.ч. леща
2 моркова
400 г домати
2 с.л. олио
2 с.л. брашно
1 с.л. чубрица
сол
Начин на приготвяне:
Сварете лещата заедно с нарязаните на кубчета моркови. Бобът също се сварява, ако не е от консерва. Подправете с чубрица и сол на вкус варивата и морковите, разбъркайте и поставете в тавичка или гювеч.
Залейте с настърганите домати и олиото. Разтворете брашното във вода и с него също залейте ястието. Необходимо е течността само да покрива продуктите. Печете до готовност (40-50 минути) в умерена фурна.
Поставете оценка:
Оценка 3.5 от 16 гласа.