Рецепта за вечеря: Свинско с пикантен доматен сос

Необходими продукти:

500 гр. пушено свинско месо

1 глава кромид лук

1 скилидка чесън

2 с.л. доматено пюре

2 с.л. олио за пържене

1 с.л. вегета

1/2 връзка магданоз

1 люта чушка

Начин на приготвяне:

В тиган или съд с незалепващо покритие сипвате олиото и добавяте нарязания на дребно кромид лук, чесън и люта чушка.

Обръщате в мазнината, след което прибавяте доматено пюре, магданоза, вегетата и 2.5 ч.ч. вода.

Оставяте соса да заври, като през това време запържвате месото.

Добавяте го към доматения сос и оставяте ястието да къкри на тих огън.