Необходими продукти:
агнешко месо - 550 г печено от бут; бяло вино - 1 ч.ч.; майонеза - 250 г; кисели краставички - 4 бр.; няколко зелени маслини за декорация; риба - 3 филета аншоа.Начин на приготвяне:
Нарежете месото на тънко и го сложете да ври 5 минути в бялото вино. Отцедете много добре и оставете да изстине.
През това време наредете краставичките на кубчета, а аншоата - на ситно (предварително я накиснете във вода, за да се обезсоли).
Объркайте майонезата с краставичките и аншоата, пише gotvach.bg.
Поставете оценка:
Оценка 2 от 1 гласа.