Русия изпревари Германия и я изхвърли от ТОП 5 на най-големите производители на бира

Русия влезе в петте най-големи световни лидери по производство на бира до края на 2024 г., изтласквайки Германия на шесто място, се посочва в годишния доклад на баварската компания BarthHaas.

Според нейни данни, през 2024 г. Русия е произвела 90 милиона хектолитра бира, докато в Германия е с над 7 милиона хектолитра по-малко. Така Русия е лидер в тази индустрия в Европа. Обемът на напитката, произведена в Руската федерация през 2024 г., се е увеличил със 7,4 милиона хектолитра (почти 9%), което е осигурило лъвския пай от увеличението на производството в Европа. За разлика от това, Германия е произвела с 0,8 милиона хектолитра по-малко.

Първите четири позиции са заети от Китай, САЩ, Бразилия и Мексико. Китайските пивоварни са водещи със значителна разлика, като представляват 18,2% от световното производство на този продукт. Като цяло докладът характеризира световното производство на бира като стабилно, но дългосрочната тенденция на спад се запазва - в сравнение с 2024 г. обемите на производство са намалели леко (-0,3%). От всички континенти само Африка показва изразен растеж (+6,7%).

Въпреки влошаването на позицията на Германия като производител на бира, страната продължава да държи лидерството по отношение на отглеждания хмел. През 2024 г. тя е представлявала 41% от световното производство на тази земеделска култура, САЩ щати са заели второ място с дял от световния пазар от 35%.