Новини

Диетолог разби най-големите митове за пиенето на вода

Д-р Марина Хачатурова разби 5-те най-големи митове за пиенето на вода

Публикувана: 1 Август, 2019 13:54
10 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 7029
Диетолог разби най-големите митове за пиенето на вода
Снимки: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.2 от 9 гласа.

Чували сме безброй много пъти, че колкото повече вода пием, толкова по-добре. Приблизително 2 литра вода дневно е препоръчителното количество, а през лятото дори стават три литра, съветват лекари и диетолози.

Но дали това е така и в сила ли са съществуващите митове за това кога, как и колко вода да пием , коментира диетологът от Московската клиника на д-р Волков - Марина Хачатурова, цитирана от zdrave.to.

Диетолог разби най-големите митове за пиенето на вода

1. Трябва да приемате по 2 литра вода на ден

Всъщност това не е съвсем вярно. Традиционно се смята, че скоростта на консумация на вода (количеството, необходимо за поддържане на правилния метаболизъм) е 1 литър вода на 30 кг тегло. Ако теглото ви е 60 кг, тогава се оказва, че препоръката за 2 литра вода наистина е валидна. Но ако теглото на човек надхвърля нормалното (в една или друга посока), тези изчисления могат да покажат други резултати.

Момиче, което страда от анорексия, ще бъде дехидратирано, а затлъстял мъж с над 100-килограмово тегло ще умре от интоксикация с вода. Ето защо, има смисъл да се припомнят препоръките на Националната академия на науките на Съединените щати от 1945 г.: “1 мл вода за всяка консумирана килокалория”.

Диетата на съвременния човек е средно 2000-2500 калории. И се връщаме към прословутите два литра. Но има и нещо специфично: тези два литра включват и други течности - сок, чай, течни храни. Накратко, няма смисъл да се пресмята колко литра вода трябва да се пие ежедневно. Пийте вода във всеки един момент, в който усетите жажда, независимо колко голяма е тя.

Диетолог разби най-големите митове за пиенето на вода

2. По време на диетата е необходимо да се намали не само количеството храна, но и потреблението на вода. В противен случай не губите тегло

Всъщност, водата е един от основните помощници в борбата срещу затлъстяването. Нейната консумация помага да се извлекат от организма продуктите от разграждането на протеини, мазнини и въглехидрати, което е една от най-важните цели на много диети. Несъмнено, диетата е ограничение. Но недостатъкът на всяка забрана е да се знае какво е позволено. Повечето жени се опитват да намалят приема на вода по време на диетата, защото се страхуват, че ще подпухнат и поради това допълнителните сантиметри няма да изчезнат. Това не е напълно вярно. По правило, подпухналостта се свързва не толкова с консумацията на питейна вода, колкото с приема на солени или пикантни храни, чрез които се задържат телесни течности. Ако намалите броя на пикантните и солените храни в диетата, резултатът няма да отнеме много време. Разбира се, при условие, че отделителната система работи правилно. Но за хората с болести на бъбреците или пикочния мехур диетите обикновено трябва да се прилагат много внимателно. Те могат да отслабнат само с разрешение на лекаря и под негов контрол.

3. Не можете да пиете вода по време на хранене. Водата разрежда стомашния сок и това води до забавено храносмилане

Това не е нищо повече от теория, която наскоро стана популярна. Тя няма сериозни оправдания. Напротив, водата, която пием по време на хранене, удължава процеса на дъвчене, омекотява храната и улеснява храносмилателната система. Освен това консумацията на вода помага да се намали количеството консумирана храна.

Основната роля в процеса на усвояване на храната принадлежи на солната киселина, съдържаща се в стомашния сок. Тя се освобождава в отговор на приетата храна, омекотява, активира ензими, подпомага формирането на храносмилателни хормони.

Малки промени в концентрацията на солна киселина поради питейната вода не са от основно значение. Освен това водата, за разлика от храната, напуска стомаха много бързо - така че няма за какво да се тревожите. Препоръчително е обаче по време на обяда да не се пие ледена вода, защото времето на престоя ѝ в стомаха е намалено от 4-5 часа до 20 минути. Това води до факта, че чувството на глад се връща много бързо и рискът от преяждане и затлъстяване се увеличава.

В допълнение “ускореното” храносмилане не носи ползи за организма. Другата препоръка е час след като сте се нахранили, да не пиете вода. Оставете стомаха да се освободи от приетата храна, а не да увеличавате обема му, в резултат на което следващият път ще ядете повече.

Диетолог разби най-големите митове за пиенето на вода

4. Сутринта трябва да пиете чаша вода на празен стомах, но не и през нощта

Можем да се съгласим с първата част на твърдението - сутринта наистина е полезно да се пие чаша вода на празен стомах. Той помага да се активира нервната система, подобрява нашето благосъстояние. Най-добрият ефект от сутрешната чаша вода е, когато добавите в нея парче лимон. Препоръчително е да го сложите в чаша вода вечер, след което, когато се събудите, ще получите чудесна витаминозна течност.

Но забраната да се пие вода през нощта е много условна. Смята се, че това може да причини подуване на лицето сутрин. Въпреки това, ако бъбреците работят добре, това е малко вероятно. Всъщност, в последно време лекарите все повече стигат до заключението, че е желателно да се пие вода на малки порции и равномерно през целия ден. След като сте събудили, пийте вода с лимон на празен стомах, преди закуска изпийте чаша билков чай или отвара. Не забравяйте да пиете преди обяд. Сутрин и следобед изпийте няколко чаши билков чай, сок или вода.

В горещия сезон, когато загубата на течности и жаждата се увеличават, трябва да пиете повече. В тези случаи е по-добре да се пие чаша вода не едновременно, а постепенно, като се приемат 1-2 глътки на кратки интервали. Ако правите нещо, сложете чашата вода около себе си и отпивайте периодично на малки глътки. Такъв режим на пиене е много полезен за бъбреците и уретерите.

5. Пиенето по време на спорт е вредно. Това увеличава натоварването на тялото и предотвратява загубата на тегло

Не е така. Всеки знае, че, ако се потите добре по време на тренировка и след това не пиете вода за известно време, теглото ви ще намалее, но си струва да се пие вода, тъй като килограмите се връщат в първоначалното си състояние бързо.

Факт е, че клетките, включително мастните клетки, са частично съставени от вода. По време на тренировката те я губят, така че ни се струва, че сме загубили тегло. Но броят на мастните клетки не намалява, а след известно време те се възстановяват в пълния си обем. Ето защо, да тествате тялото си с дехидратация, докато спортувате, не е добре. Губите тегло от това само илюзорно. За да се отървете от мазнините, трябва да промените естеството на храненето, да изберете друга тренировка.

И все пак, можете да пиете вода. Натоварването върху тялото не се увеличава. Напротив, по време на тренировка телесната температура се повишава, увеличава се изпотяването, в резултат на което обемът на циркулиращата кръв намалява, а вискозитетът ѝ се увеличава. И тук тя е близо до понижено налягане или тромбемболизъм. Консумацията на вода помага да се предотврати това.

Ако вашата тренировка е интензивна, лекарите препоръчват следния режим на пиене. 1,5-2 часа преди заниманието изпийте чаша вода. Друга половин чаша се добавят 10-15 минути преди тренировка. По време на тренировка трябва да пиете по 100-150 мл на всеки 15 минути. В същото време не е необходимо да се насилвате. След тренировка изпийте 150-200 мл на всеки 15 минути, до пълното възстановяване на загубената течност.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.2 от 9 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Ивайло
(гост)

Неутрално
1 Отговор
Абе общо взето - вслушвайте се в организма си, той сам ще ви каже от какво има нужда!!! Просто и ясно!!!

Оценка:
-1 +57

Организъм какво искаш...!?
(гост)

Неутрално
2 Отговор
Мълчи, не казва нищо.....!

Оценка:
-14 +16

гост
(гост)

Неутрално
3 Отговор
Малий, аз съм 100 кила и инстинктивно отбягвам водата - явно да не пукна тутакси от интоксикация. Добре че не пише за бирата!

Оценка:
-4 +17

Нищожеството на Пловдив...!
(гост)

Неутрално
4 Отговор
Аз пък съм вампир, вместо вода, преминах на младежки,, сок,,...! Много ми ареса...! Дано и на оня свят, дойде рошко с мене...!

Коментиран от #5


Оценка:
-2 +6

Дедо МъдрЮ
(гост)

Неутрално
5 Отговор

До коментар #4 от "Нищожеството на Пловдив...!":


Чул те господ,ама на оня свят друг те чака _()_

Коментиран от #6


Оценка:
-1 +3

Кой те чака дедо Мъдрю нищожество..
(гост)

Неутрално
6 Отговор

До коментар #5 от "Дедо МъдрЮ":


Помак или ромка...?! По добре ще ти бъде на оня свят, че няма да мърсуваш, а ще пиеш вода на воля, но ако ти дадат...!?

Оценка:
-2 +1

Я пак че е смешно
(гост)

Неутрално
7 Отговор
Значи Събина пише - 1 литър за 30 кг препоръчително. А иначе общото правило за човек е 2литра на ден. Та - анорексичката, дето е сигурно 30 кила - тя щяла да дехидратирана, а 100 килограмовия интоксикиран с излишно количество вода????? Ма я пак? Не е ли май обратно? Като си 30 кила и изпиеш 2 литра - прекаляваш; като си 100 кила и изпиеш 2 литра - не стигат! Алооооу, ние картофите с бомба ги вадим! 😂😂😂

Коментиран от #10


Оценка:
-0 +4

Дедо1
(гост)

Неутрално
8 Отговор
В тия жеги кой пие вода бре,само биррааа

Оценка:
-1 +1

Шаран БГ
(гост)

Неутрално
9 Отговор
Много ги обичам такива писания. Ами всеки човек е отделна планета. Всеки живее при различни условия от другия, яде различна храна. Дори не се случва много често - на двама мъже една и съща тъща !! После един и същи човек в различни дни има различни потребности от всичко --даже и от вода.По едно време съвсем се бяха побъркали .....Днес пишат – кафето е вредно, утре – полезно.... И така цял месец – днес -така, утре -иначе. И все капацитети, учени, институти -най-вече хамерикански. Те от всичко най-много разбират на този свят! Абе, голям майтап - ама и ние....носим !!! Ох, увлякох се.. Ще вървя да си смятам погълнатите калории. Че и китайски калкулатор имам - да пресметна колко вода да глътна, че взе да ми става лошо.....

Оценка:
-0 +1

Папуняк
(гост)

Неутрално
10 Отговор

До коментар #7 от "Я пак че е смешно":


Какво се чудиш, преписват без да влагат грам мисъл. Точно това мислех да коментирам, изпреварил си ме. Те и повечето коментиращи са като пишещите статиите - писатели, не читатели.

Оценка:
-0 +1

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.

Ловци на бисери