Що е то "цифрова храна"?

Вкусовете на различните хранителни продукти се усещат чрез т.нар. вкусови рецептори, но можем ли да излъжем тези рецептори? Оказва се, че в това няма нищо чак толкова сложно.

Доказват го група специалисти от Националния университет в Сингапур, които разработват своеобразна "цифрова храна". Според тяхната концепция, човек може да почувства един или друг вкус с помощта на електроди.

Тези електроди се управляват от компютър и въздействат на определени вкусови рецептори. Учените демонстрират своето изобретение с добре познатия ни вкус на лимонада. Вижте повече.