Над 140 кг възбранена и бракувана риба е резултатът от съвместни проверки на инспектори от Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури и от Агенцията по безопасност на храните. Те са извършили 441 проверки на обекти за търговия на едро и дребно с риба и рибни продукти в рамките на седмица.
По-голямата част от проверките са били по Черноморието, съобщават от БАБХ.
Инспектори към ИАРА са съставили общо 18 акта на търговци, съгласно Закона за рибарството и аквакултурите, за липса на документи за произход на рибата. 5 от тях са съставени за продажба на маломерен калкан в заведение и за нерегламентирана продажба по Южното Черноморие.
Най-често нарушения са свързани с липса на търговски документ, наличие на храни без етикети, без идентификационна маркировка, или с неизяснен произход, незадоволително хигиенно състояние, неспазване на температурният режим на съхранение, изтекъл срок на съхранение, или пропуски в системата за самоконтрол.