Отидете към основна версия

5 878 18

Рецепта за вечеря: Идеалните кюфтета

  • кюфтета-
  • кайма-
  • месо-
  • какво да сготвя

Тайната е в добавянето на настъргани картофи

Снимкa: Shutterstock

Всяка домакиня си има своите малки тайни за приготвянето на вкусни кюфтета. На първо място, трябва да избирате качествено месо.

Необходими продукти:

1 кг смес от свинско и говеждо месо, прясно смляна

2 големи картофа

2 яйца

сол и черен пипер на вкус

олио за пържене

Начин на приготвяне:

Настържете картофите на ренде и ги прибавете в купата с каймата. Омесете с яйца и подправките. Оформете кюфтетата.

Загрейте растителното олио в тигана (не трябва да е много малко) и ги запържете от двете страни.

Ако не искате кюфтетата ви да са препържени, не ги дръжте дълго на огъня.

Сервирайте със зеленчукова салата или някоя от любимите си гарнитури, пише jenata.blitz.bg.

Поставете оценка:
Оценка 3.6 от 10 гласа.

Свързани новини