Рецепта на деня: Вкусна туршия с домати и чесън

Необходими продукти:

500 г чери домати

1 л вода

4 суп. л. захар

1,5 суп. л.

сол

2 скилидки чесън

магданоз

Начин на приготвяне:

Бурканите се измиват с гореща вода, капачките се изваряват. Докато са още топли, на дъното на всеки буркан се слага малко чесън и магданоз. Отгоре се нареждат доматите.

В отделен съд се сипва водата и в нея се разтварят захарта и солта. Варете няколко минути до пълното разтваряне на солта и захарта. С получената смес залейте доматите до края на буркана.

Затворете с капачки и стерилизирайте бурканите 10-на минути. Оставете ги да изстиват с капачките надолу.