Необходими продукти:
500 г чери домати
1 л вода
4 суп. л. захар
1,5 суп. л.
сол
2 скилидки чесън
магданоз
Начин на приготвяне:
Бурканите се измиват с гореща вода, капачките се изваряват. Докато са още топли, на дъното на всеки буркан се слага малко чесън и магданоз. Отгоре се нареждат доматите.
В отделен съд се сипва водата и в нея се разтварят захарта и солта. Варете няколко минути до пълното разтваряне на солта и захарта. С получената смес залейте доматите до края на буркана.
Затворете с капачки и стерилизирайте бурканите 10-на минути. Оставете ги да изстиват с капачките надолу.