Филии с петна от лютеница и сандвичи с колбас, но действително без колбас. Това са само част от училищните закуски, които през последните дни ядосаха много родители, съобщи Нова телевизия. Вида и количеството на училищната храна обаче, не се определя от фирмата-доставчик или от училището, а от държавата.
Защо храната на децата ни в училище изглежда така, фирмите-доставчици не решават сами. Спазват правила, зададени им от държавата. С какво и колко се хранят децата ни проверяваме в едно столично училище.
В 128-мо училище е време за закуска. Като навсякъде и тук закуските се раздаватбезплатно - на всички ученици от първи до четвърти клас. Фирмата, отговорна за храната, осигурява безплатните закуски, обяда, стопанисва и училищната лафка. Избрана е от Общината, защото училището е общинско.
Храната във всички училища в България се приготвя по рецептурник. Доколко той и правилата в него обаче са адекватни на нуждите на децата? Според Шеф Манчев порциите и количеството на продуктите са крайно недостатъчни.
„Препоръчвам на родителите да хранят децата си в къщи, а не да разчитат на безплатните закуски в училище”, каза в предаването „Събуди се” диетологът Ипократис Пападимитракос.
„Цената от 2.70 лева е условно взета, защото има и допълнителни стойности”, смята Жоро Иванов, президент на "Евро -ток България". По думите му нормалната цена на едно меню еоколо 5-6 лева. „Когато храната се консумира от деца тя трябва да е приготвена прецизно. Срещал съм се деца, които не са яли никога риба например”, даде пример той.
И двамата експерти бяха категорични, че фирмите, които приготвят храна за детските градини и училищата, гледат печалбата, а не качеството на храната.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Павел
Коментиран от #2
10:32 16.10.2016
2 Ядесереитн
До коментар #1 от "Павел":
"..... А заплатките са по 400-500 лева максимум..."Разревах се от умиление. Що дремете за 4-500 лв, а не започнете нещо бизнес, туй - онуй? А що правите дяца, като не можете да ги отчувате? Или икономисвате от презервативи?
18:19 16.10.2016