Рецепта на деня: Черешова лимонада

Необходими продукти:
1 чаша тъмночервени череши
1/3 чаша кафява захар
3 чаши вода
1/3 чаша лимонов сок
резени лимон и листа мента за украса
лед

Начин на приготвяне:
Почистете костилките и дръжките от черешите и ги нарежете на половинки, съветва edna.bg. В тенджера или тиган добавете захарта, една чаша вода и черешите.

Оставете ги на среден огън, докато заврат, след което разбърквайте сместа в продължение на три минути. Отстранете я от котлона и я оставете да се охлади за половин час.

Нека сместа мине през цедка, като натискате черешите, за да пуснат от сока си. Към получения сироп прибавете фреша от лимон и две чаши студена вода. Налейте лимонадата в чаши и украсете с резените лимон, листата от мента, а по желание сложете лед.