Яйцата са прекрасна питателна закуска. Те могат да бъдат превърнати и в обяд и вечеря. Но най-красивото и елегантно тяхно представяне е като ордьовър. Пълнените или, както още се наричат, фаршировани яйца са впечатляващ начин да посрещнете на трапезата своите гости и да ги зарадвате с красиво за окото и апетитно за вкусовете предястие. Ето едно интересно предложение за пълнени яйца с риба тон и кисели краставички:
Необходими продукти:
6 яйца
2 консерви риба тон (трябва да премахнете соса от рибата)
половин малка глава лук нарязана на ситно
2 кисели краставички нарязани на ситно
сол, черен пипер
1 чаена лъжичка горчица
2 и 1/2 супени лъжици майонеза
Начин на приготвяне:
Варете яйцата в продължение на 15 минути и след това ги оставете в студена вода да се охладят добре. След като ги обелите внимателно, разрежете ги на две по дължината и премахнете жълтъците.
Сложете жълтъците в купа и добавете към тях останалите продукти. Разбъркайте добре сместа и напълнете яйцата.
Четете ни и в Google News
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Лорчето, ценител на хубавото...!
10:58 28.10.2019
2 Домакиня
Коментиран от #3, #5
11:27 28.10.2019
3 Гост
До коментар #2 от "Домакиня":
"Окостят" не е най-точната дума, но за времето съм съгласен. Повече от 3-4 мин не е необходимо. Изглежда вкусно, ще пробвам, като изпровизирам със състава на плънката.Коментиран от #4
11:37 28.10.2019
4 Домакиня
До коментар #3 от "Гост":
Точно този епитет използвах, за да обясня, че варенето на яйца е майсторлък. Разбира се –всеки с предпочитанията си, но аз например за рохки яйца с мек белък, ги слагам в студена вода със сол, на топъл котлон, като заврят веднага изключвам, врят 4 мин. и веднага няколко пъти ги обливам със студена вода.12:20 28.10.2019
5 Ти ли си домакинята, лилавата..?!
До коментар #2 от "Домакиня":
Хахаха...! И кого храниш с одобрението на ,, любящия,, ти брат...?!12:40 28.10.2019
6 Пръдльо
Коментиран от #7
14:27 28.10.2019
7 Напълно Съгласна
До коментар #6 от "Пръдльо":
:)))))) 😀😀😀19:34 28.10.2019