Дейвид Розенберг - създателят на най-голямата вертикална ферма в света успя да докаже, че затворените градини не са фантастична идея, а работещи решения за големите градове, съобщава БНТ.
В Ню Джърси Розенберг преобрази бивши складове за стомана в градини и годишно произвежда тонове зеленчуци от тях.
Без слънце и без почва - така се отглеждат растенията във вертикалната ферма. Но според Дейвид Розенберг това не е проблем.
За стимулиране на фотосинтезата се използва LED осветление. Във вертикалната ферма почвата е заместена от разтвор с пранителни вещества, в който растенията са потопени.
Според Розенберг, независимо, че растат в затворени пространства, хранителните качества на зеленчуците не се променят. Не липсват, обаче, критици на вертикалните ферми. Те се съмняват в екологичния резултат от отглеждането, защото от транспорт може и да се пестят пари, но пък разходите за осветление са значителни. Според техните сметки наемът на помещения и сгради в големите градове също не е евтин.
Сега може и да има критики, но след десетина години вертикалните ферми ще са предпочитан вариант от жителите на големите селища, убеден е Дейвид Розенберг. Животът на Земята се променя и хората не трябва да се правят, че не забелязват това, препоръчва градският фермер.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 гост
Коментиран от #2
10:25 28.05.2017
2 Градинар
До коментар #1 от "гост":
Няма логика в нито едно от нещата, които си казал.Това, което се разбира от статията е, че вече няма нужда ГМО-тата да се гледат извън градовете в земята и на слънце, ами ще ни ги натресат в градската среда без слънчева светлина и почва, а на лампи и в химични разтвори.
Това не е алтернатива.
Коментиран от #3
14:51 28.05.2017
3 гост
До коментар #2 от "Градинар":
В кое точно няма логика да посочиш , пък може да ти обясня ? А относно "ГМО-тата" какво точно предимство е според теб дали ще се гледат "в земята и на слънце" , това по-малко ГМО ли ги прави ? И в какви "разтвори" според теб се гледат културите "на земя" , в натурални ли или това "Градинар" си го написал за сеир ? Имаш ли бегла идея , че ако се върнем към "био" земеделието , населението на планетата трябва МОМЕНТАЛНО да стане 5 ПЪТИ по-малко , щото толкова пъти по-малко са добивите ? Ти какво ще избереш , да си от "отпадналите" или да папкаш от такава ферма ?Коментиран от #4
18:02 28.05.2017
4 Градинар
До коментар #3 от "гост":
Абе, като ти чета и втория пост, виждам, че и да ти обяснявам нищо няма да вденеш. Философствай си там...Коментиран от #5
00:38 29.05.2017
5 гост
До коментар #4 от "Градинар":
Оуу , "обяснителя" се обиди ! Или просто няма и грам познания в областта и предпочита да се прави на незаинтересован . Пък за "вдяването" май някой друг трудно вдява !05:39 29.05.2017
6 гост
Една подобна ферма, която може да работи целогодишно ще генерира големи печалби в зимните периоди, когато цените на продуктите са в пъти по-високи заради транспорт и логистика от други краища на света.
Освен това едно е да отидеш на околовръсното например, друго е да отидеш на 200км, за да заредиш зеленчук. Разходите за време, транспорт и доставка са значително по-ниски.
Всички тези спестявания вероятно ще компенсират други разходи за сграда, енергия и вода, които възникват при отглеждането на продукцията в градски условия.
Щом никнат все повече такива ферми, значи има смисъл и полза от тях.
09:05 29.05.2017