Включете една храна в закуската си, за да се предпазите от рак на дебелото черво

Редовното консумиране на кисело мляко може значително да намали риска от развитие на рак на дебелото черво, сочи ново научно изследване, публикувано в авторитетното медицинско списание „Gut Biomes“.

Учени от медицинския център Mass General Brigham в САЩ са анализирали данни от над 150 000 души, събирани в продължение на 30 години. Резултатите показват, че хората, които консумират кисело мляко поне два пъти седмично, са изложени на значително по-нисък риск от развитие на определени типове рак на дебелото черво, особено такива, свързани с наличието на бактерията Bifidobacterium. Тази полезна бактерия е естествен компонент на киселото мляко и допринася за подобряване на чревната микрофлора.

„Консумацията на кисело мляко може да има превантивен ефект срещу рак на дебелото черво, особено при хора с нарушена чревна бариера“, обяснява д-р Томотака Угай, водещ автор на проучването и преподавател в Медицинския факултет на Харвардския университет. Според него киселото мляко модулира чревния микробиом по начин, който предпазва лигавицата на червата и намалява възпалението, а това са важни фактори за предотвратяване на онкологични заболявания.

Експертите препоръчват да се консумира кисело мляко поне два пъти седмично, като част от балансиран хранителен режим. Въпреки това д-р Угай подчертава, че хората, които не обичат кисело мляко, не трябва да се чувстват задължени да го включват в менюто си.

„Съществуват и други здравословни храни, като плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, които също имат доказано благоприятно въздействие върху чревната микрофлора и общото здраве“, казва той.

Допълнително проучване от 2017 г., публикувано в Journal of the American Medical Association, също потвърждава, че храненето, богато на фибри и пълнозърнести продукти, намалява значително риска от образуване на тумори на дебелото черво. Това подчертава важността на разнообразната и здравословна диета като ефективно средство за превенция на онкологични заболявания.