ФАКТИ.БГ

Щурците - храната на бъдещето

Те са много по-устойчив метод за изхранване на цивилизацията

Публикувана: 19 Август, 2018 19:22
11 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 3064
Щурците - храната на бъдещето
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 0 от 0 гласа.

Порция сушени щурци, съдържаща 200 калории, е заредена с около 31 грама протеин. Порция телешко с 200 калории пък ни носи едва 22.4 грама протеин. Но протеиновият превес на тези насекоми - един от най-високопротеиновите и масови видове месо, не е единствената причина за тяхната слава.

Щурците съдържат над 40 пъти повече омега-3 киселини от телешкото, в тях има и седем пъти повече фибри, но по-малко мазнини.

Скорошно проучване на университета в Уисконсин, САЩ, сочи, че щурчетата са изключително полезни за целия ни хранителен тракт, пише lifestyle.bg. Според учените, насекомите спомагат за култивирането на пет полезни за стомаха бактерии, които имат доказани пробиотични свойства.

Най-известната от тях Bifidobacterium animalis. Тя е добре позната на медицината със своето противовъзпалително действие, като същевременно засилва имунитета и действа положително на дихателната система.

Учените също така са установили, че приемът на щурци инхибира развитието на патогенни бактерии, които се асоциират с рак, Алцхаймер, проблеми с жлъчката и дори депресия.

Щурците представляват и много по-устойчив метод за изхранване на цивилизацията, отколкото който и да е вид животновъдство.

За производството на половин килограм протеин от щурци са нужни само около 4 литра вода. За същото количество протеин, добит от телета или прасета, са нужни респективно около 9500 и 3000 литра вода.

Поставете оценка на статията:
Оценка 0 от 0 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
лабораторията
1 Отговор
Венелинче, а мъжкото млеко знаеш ли колко е полезно?

Оценка:
-1 +20

Щуравия
2 Отговор
Сега какво да ловя щурци или скакалци...щот тия големите зелените са таман по двеста грама....

Оценка:
-0 +13

скептик
3 Отговор
Абе, те накрая ще ни накарат да повярваме, че и собствените ни изпражнения са много полезни. Особено, ако измислят как да ни ги продават...

Оценка:
-1 +13

Биде
4 Отговор
Хайде народе на щурците! Само дано междувременно азиатците не им видят сметката щото там от давна са на почит! Просто откриваме „топлата вода”със закъснение!

Оценка:
-1 +9

Вова
5 Отговор
Ихааа "Шурци с масло", "Щурци по Чирпански", "Пушени щурци", "Задушени Щурци" и т.н......

Оценка:
-1 +11

1111
6 Отговор
Вени,Вени,явно някой ти е набил яко ЩУРЕЦА и сега място си нямаш от КЕФ!

Оценка:
-0 +5

ежко бежко
7 Отговор
Синоптичката на нова ,каза че били вкусни!Били с вкус на ядки!

Оценка:
-0 +5

Пасатор
8 Отговор
Ресурсите на Земята, не се губят! Променят структурен състав, форма, състояние и в крайна сметка пак на Земята си остават. Виж сега, ако Илон Мъск иска да закара на Марс, 3000 телета, 5000 прасета, 2 язовира тем подобни, ще направи дисбаланс.

Оценка:
-1 +2

Пасатор
9 Отговор
Вени, пък ско си сложиш едно щурче на клиторчето, ще умреш от кеф!

Оценка:
-1 +4

vasik atanasova
10 Отговор
горките животинки
ще ги издирят под дърво и камък
сега съм си отворил прозореца и чувам навън как свирят щурчетата
ще е позабравим тази им мелодия мисля
вечер зведи и пеещи щурчета

Оценка:
-0 +4

злобар
11 Отговор
Та те са много дърти и жилави колкото и да ги вариш бе хора , как ще се ядат ? Ей го на само като си представя К.Маричков в казана и ми минава апетита.

Оценка:
-1 +1

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.

Ловци на бисери
Дмитрий Медведев
Руският премиер Дмитрий Медведев коментира атентата в Ница.
Освен това терористите и техните спонсори разбират само от сила и ние сме длъжни да я използваме."

Още бисери
ТОП 5