Рецепта на деня: Зимна разядка с чесън

Необходими продукти:

• • скилидки чесън - 5 бр;
• • краве сирене - 30 г;
• • кашкавал - 30 г настърган;
• • кисело мляко - 3 с.л.;
• • сварено яйце - 1 бр.;
• • къри - 1 к.л.;
• • магданоз - 5 стръка;
• • копър - 5 стръка;
• • черен пипер;
• • маслини;
• • червена чушка.

Начин на приготвяне:

Яйцето се сварява и след това се настъргва в купа. Към него се прибавя настърган кашкавал, натрошено сирене и скилидките чесън.

Подправките, заедно с кърито и черния пипер, също се добавят в купата при останалите продукти.

Най-накрая се добавя киселото мляко, разбърква се добре и се опитва на вкус. При необходимост се подправя с хималайска сол. Разядката е изключително подходяща за студените дни. Може да я гарнирате с маслини, червена чушка и чаша червено вино, пише Actualno.com.