Който е ходил в кампуса на Барселона, твърди, че това е най-добрата и перфектно организирана спортна школа в света. При това изключително продуктивна. От създаването си до днес кампусът е изхарчил малко над 200 млн. евро за спортни бази, хотели, ресторанти, заплати на скаутите и треньорите, пътни, ток, вода и т.н. В същото време само цената на Лео Меси, който е прекарал там всичките си тийнейджърски години, е много повече от въпросните 200 млн. Освен него в момента в първия и втория състав на каталунците днес играят още 22 футболисти, които са изцяло продукт на кампуса. Други 35 са трансферирани за близо милиард в различни европейски грандове. Сред тях са Педро и Фабрегас, юношата си, когото преди време Барса откупи, за да го ползва отново за 3 години.
За наистина изкушените от спорта обаче моделът на Барселона не е нещо ново. Такъв си имахме и ние в годините на социализма. Ако сравним разходите за създаването и издръжката на Барселона с тези на Спортното училище в Пловдив през 70-те и 80-те години на миналия век, ще видим абсолютно съответствие по отношение на ефективността.
С тази разлика, че в онези времена не съществуваше днешният пазар на спортни таланти. Училището до Гребната база в Пловдив е дало на света 8 олимпийски шампиони, колкото цели големи нации не успяват да произведат и до днес. Освен Стефка Костадинова, Николай Бухалов, Стоян Делчев, Асен Златев, Ваня Гешева и останалите великани през годините, там са обучавани стотици големи майстори в атлетиката, гребането, кану-каяка, гимнастиката, бокса и борбата, щангите, волейбол, баскетбола и т.н.
Също като Барса и нашето училище си имаше хотели (наричани в онези времена пансиони), зали и стадиони, кабинети за селекционерите и методистите, учебен и медицински център, а ползваше и Научно-приложната лаборатория към тогавашния БСФС. Но защото днес разсъждаваме за храненето на днешните ученици, ще разкажем за знамения стол на Спортното Той не блестеше с лукс, но по качеството на храната, подбора на продуктите и организацията на процеса можеше да се мери и с най-скъпия ресторант. Такива бяха партийните повели, защото всички знаеха крилатите фрази на Лютви Ахмедов – „Рънътъ, праи борбътъ“ и „Партията рани, ние борим“.
Та – как беше организирано храненето на бъдещите шампиони в стола на Спортното училище? Първо – случваше се по 5 пъти на ден за всички ученици – закуска сутрин в 7, обяд от 12,30 до 14 и вечеря след 18,30. И две междинни леки подхранвания в 10,00 и 16,00. За всички гозби се набавяха свежи продукти, много от тях директно от производителите (тогава те не бяха частници в по 2-3 декара или 5 крави във фермата, а големи аграрни стопанства, обвързани със съответните преработватели).
Лелките, които забъркваха манджата, можеха да сложат в джоба днешните диетоложки, които обикалят от сутрин до вечер телевизионните студия, а на тогавашния главен готвач „шефовете“ Манчев, Ути и Петров само трябва да носят вода. Защото едно е да направиш някое засукано гурме за двама с продукти за 50 лева, а друго е да нахраниш вкусно и здравословно 1000 млади спортисти, при това за не повече от 300 лева.
Купоните в Спортното бяха 3 вида – жълти, зелени и червени. Срещу тях се предлагаше храна с различна калоричност и усвояване на въглехидратите и протеините. Мазнините при жълтите купони нямаше, защото с тях се хранеха гимнастичките със стругованите тела и леките категории в щангите, бокса и борбата. Зелените купони бяха за средните категории, повечето дисциплини на атлетиката, гребането, кану-каяка, джудото и футбола. Червените купони бяха за тежката артилерия – хвърлячи на гюле и диск, волейболисти и баскетболисти и исполините в щангите и борбата. В стола съществуваше строг ред и никой не можеше да получи храна, която не му е отредена според спорта и категорията. Но всичко беше вкусно и гладни нямаше. Най-богат естествено беше обядът – топла или студена супа; хубава манджа или печено със зелена салата за основно и задължително десерт – плод или сладкиш, направен на място. Закуската конкурираше днешните шведски маси, а вечерята бе лека, както повеляват правилата на здравословното хранене.
И още нещо за сравнението с Барса. За кампуса в Каталуния там разказват, че ресторантът е едно от ключовите места, където се коват шампионите. Защото по график подрастващите гарнитури се хранят заедно със звездите от представителния тим. Примерно днес на масата на Меси са „десетките“ от набор 2005, утре тези от 2008 и т.н. Че то и при нас си беше същото, но не по график, а всеки ден. Сядаш на масата на Стоян Делчев, той ти помага с ножа за пържолата, а после те праща за още малко хляб. А ти разбираш, че големият шампион не е някакъв извънземен, а най-обикновен човек като теб. И ти също можеш да стигнеш до върховете някой ден.
Така че в Барса не са открили топлата вода. Лошото е, че ние по някаква причина врътнахме кранчето на оff. И сега нито столът в Спортното е наред, нито ученическото хранене, нито спортът ни като цяло.
Източник: socbg.com
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 LEGIONARIVS
Коментиран от #3
20:21 29.01.2018
2 Иван
20:23 29.01.2018
3 въпросник
До коментар #1 от "LEGIONARIVS":
Редно е да си зададете въпроса кой унищожи държавата, народа ни и спорта, и кой продължава да ги държи на дъното.20:31 29.01.2018
4 Бай
Днешните "политици" всичко сасипаха и продадоха което беше СЪЗДАЛ ТОЙ !!!!!!
Извода е следния че тези СМЕШНИЦИ СА КРАДЦИ И МИСЛЯТ САМО ЗА ЗАДНИЦИТЕ СИ
//// ЖАЛКО//// !!!!!!!!!!!!!!!!!!
20:51 29.01.2018
5 Гост
Коментиран от #25
20:52 29.01.2018
6 Този коментар е премахнат от модератор.
7 Този коментар е премахнат от модератор.
8 ЦСКА ВЪВ В ГРУПА ВИНОВЕН Е ЛУПИ
Коментиран от #20
20:59 29.01.2018
9 гост
Така нареченото училищще може да е било спортен пансион, но за образование и дума не може да става! А малките хапченца кой ги брои-на всеки според потребностите.
„Децата” от тези училища изглеждаха доста зрели за възрастта си. И доста мъжествени, независимо от пола.
21:02 29.01.2018
10 Този коментар е премахнат от модератор.
11 Радо
21:17 29.01.2018
12 Алтавия
Едно време държавата хранеше безброй безделници и паразити , и кво стана ? Фалирахме я комунизма, на всякъде чантаджий , паразити и готованци , потъна корабът а паразитите па оцеляха . И сега те карат влака, но влакът вече е техен. А наздраве.
21:24 29.01.2018
13 Рамбо
До коментар #10 от "червен каскет":
Мутри и главочи са дешните управляващи !Помислете малко и ще се сетите кои са те
21:28 29.01.2018
14 Лъжа
Забравих да спомена-кандидат майстор на спорта
Коментиран от #15, #19, #30
21:37 29.01.2018
15 Гладен и нахъсан
До коментар #14 от "Лъжа":
Старо римско правило гласи - Само гладния воин е воин! Затова при комуналните имахме по добри резултати!21:57 29.01.2018
16 Лъжа
С Йорданка Донкова също , с националния отбор по вдигане на тежести също
Не съм бил в базата на Пловдив , но ..... ;)
22:13 29.01.2018
17 Истина
23:34 29.01.2018
18 Мишо
Тогава с бачкане и труд никаде не мож да стигнеш.
23:57 29.01.2018
19 Гост
До коментар #14 от "Лъжа":
Е как лъжа аз също съм бил в спортно имаше си купони имаше и ядене на корем да и хапченца се даваха е според потребностите за цветни купони и аз не се сещам образованието беше хаха магаре да вържеш ще изкара но все пак не им трябваха ядрени физици и математици чат пат даваха анцузи на няколко год. веднъж но имаше иначе гуменки от някой РУМ или трнениг и ромика от магазин младост ако имсш връзки разбира се но пък то нищетата те прави по добър сега като тренират с адидас и найк кво да не са по добри или като взимат по 20хил. заплата виж спорта до преди 20-25г виж го сега всички са тренирали като нас с нищо06:03 30.01.2018
20 Този коментар е премахнат от модератор.
21 Шаран БГ
Много помните !! Те за това Ви дават 200 кирливи лева пенсия , защото много помните. Още двадесетина години и ще пишат и говорят за социализЪма каквото си искат !!Сега все още се бъркате в общонационалната пропаганда и програмата по видиотяването на нацията. Питайте Църния Ваньо и той ще Ви каже - много помните !!
Коментиран от #23
07:22 30.01.2018
22 гощо
07:57 30.01.2018
23 Гост
До коментар #21 от "Шаран БГ":
Брато 200лв дават ппнеже искахме демокрация и като я получихме Другаря Костов първата рсбота дето свърши е да прибере пенсионият вонд събиран от наще родители така че каквото искахме го получихме е вярно повечето негативи взехме но кво да се правиКоментиран от #34
08:07 30.01.2018
24 Мечо
И всичко написано по горе е факт
Наистина ценни нещща губи държавата
Даже и да се замогнем като държава след време,няма да има кой да знае тези техники и тайни рецепти за истински шампиони!!!!
Горд съм и съм благодарен че съм завършил спортно училище през тия времена.....
Майстор на спорта СПОРТНА АКРОБАТИКА...
09:24 30.01.2018
25 Айде бе
До коментар #5 от "Гост":
Аз няма да споменавам моя институт, ама повече от добре си спомням, че за 0,50 лева имахме първо, второ и трето + хляб на корем. Освен това, тук става въпрос за специалния режим на спортистите по онова време. На такъв бяха и военните училища, особено това на летците.10:26 30.01.2018
26 мнение
11:19 30.01.2018
27 Vasik Atanasova
13:15 30.01.2018
28 Живков обратно на власт
13:26 30.01.2018
29 Гост
Днешните деца за жалост са награмотни , наркомани и чалгаджий. Демокрацията проми мозъците на няколко поколения българи и за жалост това вече е пагубно . То се вижда всеки ден от новините . Ставаме свидетели на един изчезващ народ.
15:57 30.01.2018
30 3925
До коментар #14 от "Лъжа":
Всичко имаше. Храна тренировъчни екипи, представетелни екипи за състезания.Аз също съм републиканси шампиан 87г.,3-ти на републиканското 88г.по борба,национален състезател до 91година.Летни лагери,зимни лагери,кое е лъжа?22:54 30.01.2018
31 Тоти
16:35 31.01.2018
32 ДИК
20:17 31.01.2018
33 Гост
08:38 01.02.2018
34 секр на костов
До коментар #23 от "Гост":
абе много се очуди г-н костов, като му докладваха, че пенсионния фонд е чиста нула, защото бил включен в бюджета още през социализма по заповед на политбюро. тогава г-н костов се сети, че комунистите след 1944г незабавно вкарали в бюджета всички пари от пенсионните фондове, които имало в царска българия. тва е положението.16:31 29.03.2021