Архиви от 2024/07/29/36351 • Какво да сготвя
-
Рецепта на деня: Карамелизиран лукНеобходими продукти: 2-4 големи глави жълт лук; 2 с.л. безсолно масло, зехтин или смес от двете; ¼ ч.ч. бяло или червено вино, зеленч ...26.07.20242 2993 -
Рецепта на деня: Пилешки рулца с пълнежНеобходими продукти: 7-8 бр. пилешки пържоли от бут; 70-100 гр. твърдо сирене по избор (или кашкавал); 2 скилидки чесън; 2 с.л. заквасена ...25.07.20242 0032 -
Рецепта на деня: Солен пай с патладжани и червени чушкиНеобходими продукти: 500 г червени чушки; 1 патладжан; 1 глава лук; 2 скилидки чесън; 150 г козе сирене; 8 яйца; 4 с.л. брашно; 1 ...24.07.20241 5564 -
Рецепта на деня: Перфектните скариди на тиган за 10 минутиНеобходими продукти: скариди - 1 кг; чесън - 5 - 6 скилидки; соев сос; лимони - 1 бр.; магданоз; масло - 100 г; зехтин - 3 с.л. ...23.07.20242 0296 -
Рецепта на деня: Миди с ориз и доматиНеобходими продукти: миди - 1.5 кг с черупките; ориз - 300 г; лук - 1 глава; моркови - 2 бр.; домати - 3 - 4 бр.; бяло вино - 1 ч.ч.; ...22.07.20241 5995
-
Рецепта на деня: Октопод на тиганНеобходими продукти: 1 октопод; 30-40 г уиски; 1 глава целина; 6 скилидки чесън. За запръжката: 2 стръка зелен лук (или див лук); ...21.07.20242 4957 -
Рецепта на деня: Царски банички с пилешкоНеобходими продукти: 3 пилешки филенца; 6 тънки лентички кашкавал (или топено сирене); 300 г кори за баница; 20 г масло; 2 супени лъжици ...20.07.20242 4478 -
Рецепта на деня: Мраморен сладкиш с крема сиренеНеобходими продукти: яйца - 3 бр.; захар - 120 г; ванилова захар - 1 пак.; краве масло - 90 г + за намазване; кувертюр - 100 г; брашно ...19.07.20242 7551 -
Рецепта на деня: Кайзершмарн - палачинки по виенскиНеобходими продукти: 1 супена лъжица стафиди; 1 чаена лъжица тъмен ром; 125 мл прясно мляко; 2 яйца (разделени жълтъци и белтъци); 1 чае ...18.07.202422 13618 -
Рецепта на деня: Домашна суканицаНеобходими продукти: 20-30 гр.жива мая, захваната с малко вода, брашно и 2 ч.л. захар (може и 2 пакетчета суха мая); 100 мл кисело мляко; 10 ...17.07.20241 8521 -
Рецепта на деня: Пържен карагьоз с магданозен сосНеобходими продукти: карагьоз - 2 броя; оцет - 1 ч.ч.; сол - 1 ч.л.; черен пипер - 1 к.л.; брашно - за овалване; олио - за пържене; ...16.07.20241 8659 -
Рецепта на деня: Традиционна арабска шаурмаНеобходими продукти: арабски питки; агнешко месо - 800 г (може и телешко или пилешко); млян карамфил - 3 с.л.; лук - 3 - 4 глави; млян к ...15.07.20243 90216 -
Рецепта на деня: Печено сладко от прасковиНеобходими продукти: 2 кг праскови; 1 1/2 кг захар; 1 ч.л. лимонтузу. Начин на приготвяне: Прасковите се почистват от костилките и с ...04.07.20246 0382 -
Рецепта на деня: Лятна млечна супа със зеленииНеобходими продукти: кисело мляко - 1 кофичка 2%; 1 краставица; 1 шепа прясно набрани листенца тученица; копър - 1/3 връзка; щир - 1 гол ...03.07.20242 42912 -
Рецепта на деня: Джоланчета с лук и чушкиНеобходими продукти: обезкостени свински джолани - около 1 кг; пресен лук - 1 връзка; чушки - 4 - 5 бр.; домати - 2 бр.; зеленчукова уни ...02.07.20242 2514 -
Рецепта на деня: Ябълкови палачинкиНеобходими продукти: 1 ябълка; 1 яйце; 2 супени лъжици захар; 1 щипка сол; 150 грама гъсто кисело мляко или заквасена сметана; 140 гра ...01.07.20241 5624 -
Рецепта на деня: Пържени телешки кюфтетаНеобходими продукти: 600 г телешка кайма; 360 г сварени картофи; 2 яйца; сокът на 1 лимон; няколко наситнени стръка магданоз; сол и че ...30.06.20242 8874 -
Рецепта на деня: Гьоза - японски пелмени с каймаНеобходими продукти: 250 г фино брашно; 150 мл вода; 1 ч.л. сол; 250 г свинска кайма; 0.5 ч.л. захар; 1 скилидка чесън; 20 г джинджи ...29.06.20242 5511 -
Рецепта на деня: Руло от тиквички с крема сирене и кашкавалНеобходими продукти: тиквички - 3 бр.; яйца - 3 бр.; кашкавал - 200 г (настърган); крема сирене - 200 г; лук - 1 малка глава (настърган ...28.06.20242 2700 -
Рецепта на деня: Турски гевречетаНеобходими продукти: 600 г брашно + 2 супени лъжици за месене; 1 яйце със стайна температура; 400 мл хладко/топло прясно мляко; 1 пакетче ...27.06.20242 1102 -
Рецепта на деня: Доматена яхния с пилешкоНеобходими продукти: 500 г пилешко филе; 400 г домати (консерва); 1 глава лук; 2 моркова; 2 стръка целина; 2 скилидки чесън; 1 супен ...26.06.20242 9991 -
Рецепта на деня: Кюфтета по троянскиНеобходими продукти: 1/2 кайма (смес); 300 г сирене; 1 глава лук; 1/2 ч.л. смлян черен пипер; 1 с.л. нарязан пресен джоджен (или 1 ч.л. стрит с ...25.06.20242 4923 -
Рецепта на деня: Пилешки султан кебапНеобходими продукти: кори за баница - 12 листа; пилешко месо - 400 грама от бутчета; лук - 1 глава; чесън - 2 скилидки; моркови - 1 брой; гъби ...21.06.20249 2363 -
Рецепта на деня: Лютеница от тиквичкиНеобходими продукти за 14 бурканчета по 0,5 л: 6 кг тиквички (почистени); 1,8 кг моркови; 1, 2 кг лук; 550 г доматена паста; 500 мл рас ...20.06.20245 1514 -
Рецепта на деня: Нихари - пикантна телешка (агнешка) яхния от източната кухняНеобходими продукти: 1 кг телешко или агнешко месо с кости; 3 глави лук; 2 с.л. брашно; малко парче сух джинджифил, 1 пръчица канела, 2 малки бе ...19.06.20241 6691