Затягат режима на хотелите в зимната столица на Балканите

Случаят с натровените деца в Банско преди две седмици притесни представителите на бизнеса в курорта. Собственици на хотели увериха в репортаж на бТВ, че инцидентът с учениците няма да се повтори, защото са взети всички мерки за перфектна хигиена в кухните на комплексите и няма повече да има недоразумения, рушащи имиджа на зимната столица на Балканите. От Агенцията за безопасност на храните пък започват масови проверки по хотели и ресторанти в Банско.

Хотелът, където 38 деца бяха заразени със стафилококи, в момента не работи. Ремонтира се кухнята - всички уреди вече ще бъдат подредени така, както изискват правилата.

В Банско хотелиери масово призовават колегите си да подновяват здравните книжки на персонала по-често, отколкото законът го изисква.

Ирина Никулчина, бивша шампионка по биатлон и бронзова медалистка от олимпиадата в Солт Лейк Сити, а понастоящем собственик на хотел, сподели:
“Сега всички ни гледат под лупа. Знаете, че Банско си е висока класа като дестинация, доста предпочитан курорт е от чужденците и неминуемо такива неща се отразяват негативно”.

Хотелиерите и ресторантьорите в Банско са убедени, че проблеми с хигиената има само във временните търговски обекти. Такива са наблюденията и на Агенцията по безопасност на храните.

Д-р Михаил Бащавелов, директор на Агенцията по безопасност на храните – Благоевград, разясни: “От бизнеса, който наема обекти само за един сезон, се опитват, ако могат, да минат леко по допирателната и да избегнат изискванията...”

Засега в Банско не забелязват спад в резервациите за зимния сезон. Напротив - още за 8 декември се очаква курортът да бъде 100 процента пълен.