Половината от заведенията в България търпят спад в оборота си в сравнение с миналата година между 40 и 50%. Това показват данните от анкета, проведена сред 968 собственици на заведения от Сдружението на заведенията в България и Българската асоциация на заведенията.
23.8% от тях декларират спад до 50%, а 25.1% - до 40%. До 30% спад имат 17.6%, а до 20% - 19.4%. 6.8% казват, че оборотът им е същият, а лек ръст декларират 7.3%. Това съобщиха от Българска асоциация на заведенията.
На въпрос за цените в обектите им, 68.6% от анкетираните казват, че те са запазени в сравнение с миналата година. 10% пък декларират намаление. 20.1% признават за увеличение с около 10%, а 1.3% за увеличение до 20%.
В същото време, според 51.6% от собствениците доставните цени на стандартните консумативи - ток, заплати и осигуровки (без разходи за дезинфектанти) са увеличени до 10%. Според 34.4% увеличението е до 20%, според 12.4% - до 30%. По мнение на останалите 1.6% увеличението е над 40%.
До 200 лв. на месец са допълнителните средства за дезинфектанти, маски, шлемове и други за 61.8% от анкетираните. До 500 лв. на месец - 30.5%. От 6 до 2% е броят на анкетираните, заявили разходи по това перо в размер между 1 000 лв., 2 000 лв. и над 2 000 лв.
Намалението на данък добавена стойност за заведенията от 20 на 9% логично среща масова подкрепа от собствениците, но много от тях са на мнение, че доставките също трябва да бъдат обложени с по-ниската ставка. 64.9% смятат намаленото ДДС за изключително навременно и правилно решение, което трябва да остане и като постоянна мярка. 28.1% са доволни, но според тях с намалената ставка трябва да се ползват и доставките. 2.3% казват, че не са регистрирани по ДДС и не се вълнуват. 3.1% признават, че са работили в сивия сектор, но сега вече са "на светло", а 1.6% заявяват, че продължават да са на "сиво".
20 cтpaни oт EC прилагат диференцирани cтaвĸи зa ресторантите и ĸeтъpингa. B Чexия предложенията oт мeнютaтa в ресторантите и кетъринг услугите ce облагат c 15%, в Иpлaндия - c 13.5%, в Белгия - c 12%, в Испания, Италия, Австрия и Франция - c 10%, в Холандия - c 9%, в Кипър и Унгария - c 5%, в Люĸceмбypг - c 3%. Bъв вcичĸи cтpaни c диференциран ДДС зa pecтopaнтьopитe, ycлyгaтa "tаkе аwау" също ce облага c пo-ниcĸa cтaвĸa, ĸaтo ocвeн тoвa тaĸaвa имa и в Германия (7%).
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Този коментар е премахнат от модератор.
2 не плащам ДДС
12:48 31.08.2020
3 mfg
12:49 31.08.2020
4 Последния Софиянец
12:52 31.08.2020
5 гонят
12:52 31.08.2020
6 Много важно
12:55 31.08.2020
7 Гостенин
Даже наскоро в едно и също заведение цените бяха вдигнати в рамките на 2-3 седмици, въпреки че и първоначално не бяха ниски и пак си беше пълно.
12:55 31.08.2020
8 Someone
След късния следобед почти няма свободни места по заведенията и то в делничен ден. Петък, Събота вечер е на практика невъзможно да си намериш място, ако нямаш късмет, или сте по - голяма компания без резервация.
Цените навсякъде са значително по - високи, отколкото миналата година. Като включим и това, че им намалиха ДДС-то печалбата им е съвсем в космоса.
Обслужването е пълен шит. По - трагично е от преди и редовно виждам конфликти между клиенти и персонал от рода на: Какво става с поръчката ми, която направих преди 50 минути...
Храната е ужасна. Ако си поръчаш вратна пържола редовно има дъх на развалено и те е страх да си помислиш от кога ли е замразяват/размразяват. Морските деликатеси са само за хора със здрав стомах, защото киселините са гарантирани (понякога и други "екстри"). Освен това са научили нов "номер". Храната е доста солена за да те изгори и да поръчваш повече напитки...
Та, така. Излизаш, оставяш куп пари и накрая се прибираш с горчив вкус в устата. Дали от храната, или от това, че си се прекарал не е ясно...
Коментиран от #11
13:08 31.08.2020
9 Обядващ в къщи вече
13:25 31.08.2020
10 СеСеСеРе
13:29 31.08.2020
11 1-20
До коментар #8 от "Someone":
Не е само във Варна така. Близнаците на вашите кръчмари са и в София. Освен това хигиената е под всякаква критика с малки изключения.15:13 31.08.2020
12 Реалист
Бг.фирмаджийски мародери започват да опитват от вкуса собствената си спекула с цени,надценки и наглост,но МОЖЕ ОЩЕЕЕ !
Малко ви е алчни гадини!
15:15 31.08.2020
13 Софянец
15:23 31.08.2020
14 Gen Gurko
15:25 31.08.2020
15 МОШИНГЯСИ
08:41 01.09.2020
16 Мария Тъ
12:58 02.09.2020