ФАКТИ.БГ

В България не умеем да пестим храна, изхвърляме най-много хляб

Колкото по-евтини са някои продукти, толкова по-малко скрупули изпитва човек, когато ги изхвърля

Публикувана: 30 Май, 2021 10:16
29 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 1453
В България не умеем да пестим храна, изхвърляме най-много хляб
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 1.3 от 12 гласа.

Общоевропейско проучване отчита, че всеки българин изхвърля годишно по 94 килограма храна, докато в съседна Гърция това количество е два пъти по-малко. Изхвърляме най-много хляб и, противно на очакванията, домакинствата са най-небрежни в пестенето на храна.

„Най-много изхвърлят едночленни домакинства, т.е. хора, които живеят сами, семейства с малки деца, жителите на големите градове и млади хора до 25-годишна възраст“, споделя Стоилко Апостолов от фондация „Биовселена“.

Фондацията работи за ограничаване на проблема и има наблюдения върху поведението на българския потребител.

„Колкото по-евтини са някои продукти, толкова по-малко скрупули изпитва човек, когато ги изхвърля. Ако един хляб струва 1,50 лв. примерно, индустриален хляб, който общо взето има кратък срок на годност, много малко хора се замислят дали да го изхвърлят докато ако си купят занаятчийски хляб, който струва шест лева килограма, ще го ядат цяла седмица. Имат по-големи угризения да го изхвърлят“.

Апостолов подчерта още, че европейската стратегия „От фермата до трапезата“ отчита разхищението на храна като сериозен проблем и залага цели, които всяка държава членка трябва да постигне, за да намали безсмисленото пилеене на ограничени природни ресурси.

София / България

Поставете оценка на статията:
Оценка 1.3 от 12 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Гост
1 Отговор
Нормално нали сме най богатата държава в Европа.

Оценка:
-1 +17

Сух
2 Отговор
Изхвърляме най-много хляб, защото ядеме най-много хляб, просто е..

Оценка:
-1 +30

Щото сме грижовни
3 Отговор
И мислим за контейнероползвателите

Оценка:
-2 +14

Консуматор
4 Отговор
Приятел дето работи като хлебар в Била ми каза че там се е научил да прави хляб без брашно, е, та да питам аз как да не изхвърляме хляб като не става за ядене.

Оценка:
-1 +30

Не е проблем
5 Отговор
Много оцеляват само на това, което едни изхвърлят, а други го оползотворяват. Свидетели на това, много. Друг е въпросът, защо сме го докарали до там. Отговорете си сами.

Оценка:
-0 +11

Киселец
6 Отговор
Как да не изхвърляме хляб и други храни,като не са истински и не стават за ядене.

Оценка:
-1 +21

изхвърляме
7 Отговор
хляб, защото на втория ден мухлясва. Няма ли проверки по пекарните е хлебозаводите, за да проверят от какво брашно се произвежда този хляб.

Оценка:
-1 +21

Centurion
8 Отговор
Първо в България ,хляб почти не се произвежда.Това което се продава масово е жалко подобие на хляб.Имам приятел собственика на две пекарни,и човека ми е казвал ,че в хляба няма хляб,и че с Българско брашно истински хляб не може да се направи.

Оценка:
-1 +20

гнус
9 Отговор
Хлябът е некачествен. На втория ден се появява мухъл. Да го ядем ли?

Коментиран от #11


Оценка:
-1 +19

67889
10 Отговор
Събирам го и мазнини при печене в буркан, ако няма на кой да го дам го оставям до гюмовете

Оценка:
-0 +3

Дебилчев
11 Отговор

До коментар #9 от "гнус":


Запотява се и затова мухъл, дръж го в хладилника

Коментиран от #14


Оценка:
-6 +6

СЕКТА
12 Отговор
ДА КАКВИ ЛОШИ БЪЛГАРИ ИЗХВЪРЛЯТ ХЛЯБ НАПРАВЕН ОТ ЖИТО ЗА ЖИВОТНИ 10 КАЧЕСТВО А ДОБРИТЕ И ХУБАВИТЕ ЧУЖДЕНЦИ ОТ ЕВРОПКА ИЗХВЪРЛЯТ МЕСО И ПРОДУКТИ ОТ ПЪРВА НЕОБХОДИМОСТ КАТО И ИМ ИЗТЕЧЕ СРОКА НА ГОДНОСТ,ГОЛЕМИТЕ МАРКЕТИ ГИ ИЗХВЪРЛЯТ А ТОЛКОВА МНОГО ХОРА ГЛАДУВАТ,НО ТЕ СА ДОБРИЧКИ И ПРАВЕДНИ ТЕ ПРОСТО ГИ ИЗХВЪРЛЯТ И ПОСЛЕ ВИ ГОВОРЯТ ЗА АГЕНДА 2030 И КАК ЩЕ СПАСИМ ЧОВЕЧЕСТВОТО КАТО ИЗБИЕМ ХОРАТА.

Оценка:
-0 +20

Да така е
13 Отговор
А най-отвратителното е, че много "граждани" хвърлят хляб на гнусните гълъби, което води до изпражнения навсякъде. И те се размножават неконтролируемо и разнасят над 60 болести

Оценка:
-6 +7

Анджело
14 Отговор

До коментар #11 от "Дебилчев":


Не става

Оценка:
-0 +2

qwerty
15 Отговор
Изхвърлят го, защото и качеството му е такова. Не изхвърляйте хляба, а го правете на сухар(галета) или крутони във фурната!

Оценка:
-0 +7

Тъп
16 Отговор
Не познавам човек, който изхвърля храна.

Оценка:
-2 +7

Рошко
17 Отговор
60% в обора и 50 % в Европа, сложното на масата се изхвърля, а в 21 век има хора умирсщи от глад

Оценка:
-2 +2

КИЙ
18 Отговор
КИЙ-ШАМБАТ Я ТЪЙ НАРИЧЕНИТЕ УКРАИНЦИ-"У КРАЯ"С ИМИСЛЕНАТА СИ МУВА ДА СЕ УСПОКОЯТ ЗАЩОТО ГРОБА НА АСПАРУХ Е НА ДНЕПЪР И ВИЕ ДОЛНИ ФАШИСТИ ГО РАЗРУШИХТЕ А ПРОДАЖНОТО ГЛОБАЛИСТКО ПРАВИТЕЛСТВО И МЕДИЙКИ МАЛЧЪТ.

Оценка:
-0 +1

dfu
19 Отговор
" всеки българин изхвърля годишно по 94 килограма храна"

Това не е вярно! Аз почти никаква храна не изхвърлям. Трохи, обелки и други отпадъци от кулинарната обработка и почистване не се броят. Обаче забелязвам разхищение заради некачествени плодове или зеленчуци - трябва да се изрязват съмнителните участъци, което води до повече фира. Продавачите са виновни за това, защото държат високи цени, стоката залежава и се разваля и тогава намалят цената, но като хвърлиш половината, пак ти идва скъпо. А, за да не мухлясва бързо, найлонът на хляба се държи отворен и на няколко места в него се пробиват дупки. В хладилник не е добре да се държи защото, ако не е в камерата, пак може да развива мухъл от своята влага или от на други продукти.

Коментиран от #24


Оценка:
-1 +6

Рони
20 Отговор
Грях е да се хвърля храна,особено пък хляб

Оценка:
-0 +7

21
Този коментар е премахнат от модератор.
НИКОГА
22 Отговор
В МОЯТ ДОМ ХЛЯБ НЕ СЕ ИЗХВЪРЛЯ
ТОВА Е ЗАКОН БОЖИИ.

Оценка:
-0 +3

Баба ми казваше,че
23 Отговор
изхвърлянето и разхищението на храна е знак за бедност!Така бедния човек "доказва" сам на себе си,че не толкова беден след като може да си позволи храната да отиде зян!!!

Оценка:
-0 +2

Тъй де!
24 Отговор

До коментар #19 от "dfu":


Това,че ти изхвърляш 0 не значи,че комшията ти не изхвърля по 188 на година!Макар че според мен в тая сметка влизат и ресторантите, откъдето се изхвърля най-много храна,а те хвърлят в същите кофи,където и домакинствата!

Оценка:
-0 +4

Статистика стъкмистика
25 Отговор
И като как са установили,че домакинствата изхвърлят повече от ресторантите например?Командировали са служители до всяка кофа за боклук да бройка кой кво хвърля ли???Най-много храна се изхвърля от ресторантите!!!!

Оценка:
-0 +4

минало
26 Отговор
Храна се изхвърля щото е гадна и неистинска.Яде се колкото да не се гладува.До 1989 храната беше истинска и не се изхвърляше.Случваше се по някога да се изхвърли някой забравен остатък.

Оценка:
-0 +6

123
27 Отговор
Ми пържоли ли да хвърляме? А като няма? Айде стига сте ни вменявали фалшива вина. Начукайте си го това общо европейско проучване знаете къде.

Оценка:
-0 +3

Госあ
28 Отговор
В Япония храна почти не се изхвърля. Въпрос на възпитание. Хората знаят точно какво ще изядат, а в ресторанта се изяжда всичко, до последното зрънце ориз. Противно на европееца, който винаги оставя нещо в чинията като за изхвърляне като знак на материално благосъстояние и изтънченост.

Оценка:
-0 +1

Вероника
29 Отговор
Българите изхвърляли храна ???Ако видите например англичаните ще се разплачете.Една фабрика!! Една единствена изхвърля по няколко тона на ден заради някакви си минимални грама недостигащи до високите им претенции...а на храната и няма абсолютно нищо и точно тези същите се бият в гърдите колко са велики.

Оценка:
-0 +0

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.
Новини по градове:
Новини Айтос, Новини Балчик, Новини Банкя, Новини Банско, Новини Благоевград, Новини Бургас, Новини Бяла, Новини Варна, Новини Велико Търново, Новини Велинград, Новини Видин, Новини Враца, Новини Габрово, Новини Добрич, Новини Каварна, Новини Казанлък, Новини Калофер, Новини Карлово, Новини Карнобат, Новини Каспичан, Новини Китен, Новини Кнежа, Новини Козлодуй, Новини Копривщица, Новини Котел, Новини Кресна, Новини Кърджали, Новини Кюстендил, Новини Летница, Новини Ловеч, Новини Лом, Новини Луковит, Новини Мездра, Новини Монтана, Новини Несебър, Новини Нова Загора, Новини Нови Пазар, Новини Обзор, Новини Оборище, Новини Омуртаг, Новини Павликени, Новини Пазарджик, Новини Перник, Новини Петрич, Новини Плевен, Новини Пловдив, Новини Поморие, Новини Правец, Новини Радомир, Новини Разград, Новини Разлог, Новини Русе, Новини Самоков, Новини Сандански, Новини Сапарева Баня, Новини Свети Влас, Новини Свиленград, Новини Свищов, Новини Своге, Новини Севлиево, Новини Силистра, Новини Симитли, Новини Сливен, Новини Смолян, Новини Созопол, Новини Сопот, Новини Средец, Новини Стара Загора, Новини Стрелча, Новини Суворово, Новини Тетевен, Новини Троян, Новини Трън, Новини Трявна, Новини Тутракан, Новини Търговище, Новини Харманли, Новини Хасково, Новини Хисаря, Новини Царево, Новини Чепеларе, Новини Червен бряг, Новини Черноморец, Новини Чипровци, Новини Чирпан, Новини Шабла, Новини Шумен, Новини Ябланица, Новини Ямбол, Новини Всички градове


Ловци на бисери
Божидар Димитров
Професор Димитров тръгва на война
Ще ме пребият в Македония, но отивам!"

Още бисери