Зеленият чай е полезен за мозъка

Химическите вещества, съдържащи се в зеления чай генерират нови клетки в главния мозък, показва ново проучване.

По-рано специалисти установиха, че зеленият чай е полезен за сърцето, но новите проучвания доказаха още положителни свойства на топлата напитка. Химическите вещества в чая способстват за развитието на нови, здрави клетки в главния мозък.

Полезното химическо вещество носи названието EGCG. То може да подобри когнитивните функции и да засили паметта. Ефективността на веществото е доказана върху лабораторни мишки. Мишките, на които им се инжектирало от веществото, по-лесно намирали изхода от символичен лабиринт, който учените направили за тестването на гризачите.