9 Юли, 2020 10:05 6 616 15

Рецепта на деня: Домашен "швепс" от бял бъз

  • сок-
  • швепс-
  • бял бъз-
  • газирана напитка

Полезно и освежаващо

Рецепта на деня: Домашен "швепс" от бял бъз - 1
Снимка: Shutterstock

Вижте как да го приготвите по рецепта на tialoto.bg.

Необходими продукти:

15 цвята от бял бъз
2 кг захар
10 л вода
5-6 лимона
2 с. л. лимонтузу
2 с.л. бял ориз

Начин на приготвяне:

В голяма тенджера се слага водата и към нея захарта. Лимоните се измиват и нарязват на кръгчета. После се поръсват с лимонтузу.

Взимате цветовете, измивате ги хубаво и ги прибавяте към останалите продукти в съда. Ако искате да имате швепс с по-наситен аромат, може да сложите 5 цвята бъз повече.

Оставете съда на стайна температура, като периодично разбърквайте с лъжица, за да се разтвори захарта. Трябва да престои поне 24 часа и не повече от 36, преди сместа да стане готова.

След като посоченото време мине, прецедете сока хубаво и го налейте в подходящи бутилки. Преди да ги затворите, във всяка сложете по 2-3 зрънца ориз. Именно той ще го превърне във вкусен швепс.

В какъвто и съд да сложите газирания сок от бъз, трябва да знаете, че той не може да се съхранява за дълго време, най-много до 30 дни след поставянето на капачката. От друга страна е хубаво да знаете, че течността става на швепс около 5-6 дни след поставянето на ориза в нея.

Съхранявайки швепса от бъз в хладилник, той може да е годен за пиене и по-дълго, но все пак не рискувайте да го държите твърде много, защото капачките могат да гърмят подобно на тези на шампанското.


Поставете оценка:
Оценка 4.2 от 10 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Лора

    2 3 Отговор
    Това само като го прочетох и ми грабна окото..!

    Коментиран от #2

  • 2 Захарта

    2 3 Отговор

    До коментар #1 от "Лора":

    Не ли е много...?
  • 3 Цеко сифоня

    5 1 Отговор
    Супер е напитката. За газирането използвайте сифон, щото ако предозирате ориза в мазето ше влизате с чадър.
  • 4 ГРАД КОЗЛОДУЙ

    3 3 Отговор
    БЛАГОДАРЯ от мен ВЕНИ
  • 5 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 6 Във вецету

    2 4 Отговор
    Ше го слагам ,оти нямам мазе...!
  • 7 Радо

    2 3 Отговор
    Няма нужда от ориз, сокът от бъз ферментира от самосебе си с невероятна скорост.
  • 8 Златина

    3 4 Отговор
    Откога сиропът е швепс? Не ми харесва и не е лек, цяр
  • 9 ГРАД КОЗЛОДУЙ

    2 1 Отговор
    БЛАГОДАРЯ ВЕНИ
  • 10 Johansson

    1 7 Отговор
    Пак поредната излишна статия. Освен това това е отвратително нещо.

    Коментиран от #15

  • 11 Гост

    2 2 Отговор
    Лимонтузу, каква ПРЕКРАСНА БЪЛГАРСКА ДУМА!
  • 12 Госあ

    6 2 Отговор
    Има един проблем обаче - нема бъз вече 😂
  • 13 Златина

    0 3 Отговор
    До 11 туе е асо в карти, това ли й е прекрасно на тази сложна дума?
  • 14 Златина

    0 3 Отговор
    Абе туз исках да напиша, че е асо
  • 15 .Д.Кънев

    0 0 Отговор

    До коментар #10 от "Johansson":

    Това чудо аз съм го приготвял поне три години.Пих това н чудо за пръв път през близката 1985 г.Е моите деца се еманципираха като всички младежи.По лесно им е да пият кола и подобните им.Но това е разкош.Е годините ми са доста.Е и за кого да го правя като комунистът Бойко Борисов изгони ТРИ от децата ми на хиляди километри от България само и само да не слугуват на Бойко(по скоро Гойко)Борисов.Е пет висше образования работят за други,а не за България,благодарение на комуниста второ поколение Бойко Борисов на