Рецепта за вечеря: Чорба от кисело зеле

Необходими продукти:

1 малка кисела зелка (около 400 г)

3 картофа

2 глави лук

1 1/2 л. зелев сок

3 с.л. олио

2 с.л. масло

червен пипер

кимион

дафинов лист

Начин на приготвяне:

Лукът се наситнява и се задушава в мазнината. Добавя се ситно скълцаното кисело зеле. Трябва хубаво да се запържи.

Добавят се картофите, подправките, налива се водата и зелевата чорба се оставя да къкри до омекване на зелето и картофите.

Поднася се с препечен хляб и люти чушки по желание, пише Actualno.com.