7 7815

Рецепта на деня: Пълнен хляб

  • хляб-
  • пълнен-
  • кашкавал-
  • чесън-
  • какво да сготвя

Ароматен и засищащ

Рецепта на деня: Пълнен хляб - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

1 хляб

125 г масло

1/8 ч. ч. зехтин

1/4 глава кромид

2-3 скилидки чесън

1 с. л. маково семе

2-3 стръка магданоз

340 г кашкавал

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 180 градуса.

Нарежете прорези в хляба на кръст, без да стигате до долната кора. Трябва да се получи решетка от ромбове.

Сложете маслото в тенджерка и го оставете на котлона да се разтопи.

Междувременно нарежете на ситно лука и чесъна. Смесете ги в купа със зехтина и маковото семе. Прибавете разтопеното масло и предварително наситнения магданоз. Разбъркайте.

С чаена лъжичка насипете сместа в процепите и върху хляба.

Настържете кашкавала и го разпределете в процепите, като леко ги разширявате с пръсти.
Завийте хляба с алуминиево фолио и добре намачкайте отворените краища, за да не изтече пълнежът.

Сложете във фурната и печете 15-20 минути. Свалете фолиото, поставете хляба в тавичка, застлана с хартия за печене и печете още 10 минути или докато кашкавалът се разтопи и започне да се точи, пише rozali.com.


Поставете оценка:
Оценка 4.6 от 7 гласа.

Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Ей туй

    2 4 Отговор
    много ще го ям,много,много ще го ям
  • 2 гладну ромчи

    0 3 Отговор
    уу какуу, ма мноо убаву мъ! Ша ма каниш ли вазе да ядем леб? Ша ти казвам мноу неща за "мАжат и жИнътъ интимну" ,а ма какуу. Ади да ма каниш у вази!
  • 3 ГРАД КОЗЛОДУЙ

    2 1 Отговор
    страхотна рецепта госпожо МАРИНОВА БЛАГОДАРЯ
  • 4 Социално положение,, охрана,,

    0 1 Отговор
    Га, съм на смяна, тва става, но лябът в голямо количество всички органи растат, несъразмерно, сетих се, но,, геч,,..... нищо сега, гледам, некои дросли от различни възрасти, как искат да изглеждат като,, муми,, да ама не..... знаеш ли Хермес, Хипо, Стойчу и другите, на който не му е всичко в ред, той следи и съсипва другите.....знаете го и още как,...... ше повтаряме, но такива, са,,, тепегьози,, колко остаряват, по зле стават...!
  • 5 Някой

    2 1 Отговор
    Чудесна рецепта, ще я пробвам непременно!