1 0042

Рецепта на деня: Кекс с три вида мляко

  • кекс-
  • мляко-
  • кондензирано мляко-
  • десерт-
  • трилече-
  • какво да сготвя

Трилече - перфектният десерт за почивните дни

Рецепта на деня: Кекс с три вида мляко - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

  • 1 и ½ чаши брашно
  • 1 чаена лъжица бакпулвер
  • ½ чаша масло
  • 2 чаши захар
  • 5 яйца
  • 1 и ½ чаени лъжици ванилов екстракт
  • 2 чаши пълномаслено прясно мляко
  • 400 мл подсладено кондензирано мляко
  • 350 мл неподсладено кондензирано мляко
  • 1 и ½ чаши бита сметана

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете правоъгълна форма за печене с малко мазнина. Пресейте брашното, бакпулвера и оставете настрана.

Разбийте маслото с 1 чаша захар до пухкава смес. Добавете яйцата едно по едно, като разбивате след всяко. Добавете и ½ лъжичка ванилов екстракт. Разбийте много добре.

Добавете брашното към течната смес на малки части, като разбивате след всяко прибавяне, за да се абсорбира добре. Излейте тестото в подготвената тава. Печете в загрятата фурна за около 30 минути. Надупчете тестото на няколко места с вилица.

Смесете прясното мляко с двата вида кондензирано мляко. Залейте кекса с получената смес, но след като е вече изстинал. Междувременно разбийте сметаната с оставащата чаша захар и ванилов екстракт. Разбивайте до пухкава смес. Нанесете върху кекса. Охладете в хладилник за поне час, преди да сервирате. По желание украсете с ягоди, пише flagman.bg.


Поставете оценка:
Оценка 2 от 4 гласа.

Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa или ca нaпиcaни изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Кобилкина

    1 0 Отговор
    Без мляко от младо биче не ми го хвалете тоя се..кс
  • 2 Този коментар е премахнат от модератор.