Спрей от Йерусалим срещу бактерии

Екип от учени в Еврейския университет в Йерусалим е изобретил спрей, който предотвратява разпространението на бактерии върху различни повърхности, съобщават местни медии.

Антибактериалният разтвор е синтезиран на пептидна основа - органични съединения, състоящи се от остатъци от еднакви или различни аминокиселини, свързани чрез пептидни връзки. Полученият разтвор образува защитно покритие върху повърхностите, наподобяващи тефлон.

В резултат на това, бактериите губят способността си да се придържат.

Експертите смятат, че тяхното изобретение може да се използва в болниците за борба с щамове на бактерии, които са резистентни към антибиотици.

Освен това спреят може да се използва и при удължаване на срока на храните.