Средиземноморската диета може и да е носител на много признания за здравословен режим, но се оказва, че може и да вреди. Така твърдят някои диетолози за нашумялата диета, която няколко пъти вече е признава за диета на годината. Тя може и да е подходяща за мнозина, но далеч не за всички хора. От такава диета например трябва да се откажат страдащите от заболявания на стомашно-чревния тракт, пише zdrave.to.
Американските диетолози съставиха рейтинг на най-добрите и полезни диети за 2020 г. И на първо място се оказа така популярната и наистина здравословна средиземноморска диета. Тя съдържа зехтин и маслини, пресни зеленчуци, риба и морски продукти, месо, листни зеленчуци, паста и ориз.
“В нея има всичките компоненти, които са важни за здравето на мозъка - твърдят специалистите. - Това са и полиненаситените мастни киселини, минералите като цинк и магнезий; това са витамините В, С и Е. Но условието е човек да се придържа постоянно към това наистина здравословно меню. То да се превърне в стил на живот.”
Защо обаче някои диетолози са на мнение, че не всеки може да се придържа към такъв подход на хранене?
Диетолозите съветват страдащите от стомашно-чревни заболявания да намалят количеството пресни зеленчуци и плодове.
“Средиземноморската диета е забранена за хора, които имат редица заболявания на стомашно-чревния тракт. Както и на тези, които не трябва да консумират много съединителна тъкан, тъй като и тя оказва дразнещо действие”, обясняват специалистите.
И не на последно място, някои хора може да имат алергия или непоносимост към горските плодове и рибата например. Диетолозите казват още, че нерядко качеството на зеленчуците и плодовете, включени в диетата, които се продават по магазините, не е от най-доброто.
“Жителите на Средиземноморския регион ядат пресни продукти, типични за региона и съдържащи много полезни вещества. Докато други, по-северни страни, си внасят тези продукти отвън. Затова и плодовете и зеленчуците не са така пресни по рафтовете на магазините, както и по пазарите.”
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Соваж бейби
14:22 15.05.2023
2 Ся събина откъдето
14:30 15.05.2023