Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 100 г мариновани сушени домати
- 400 мл. сметана
- 1 с.л. риган
- 1 ч.л. черен пипер
- сол
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за огретен е да подготвите картофите. Измийте, обелете и нарежете картофите на тънки резени. Овкусете и добавете подправките.
Следваща стъпка е маринованите сушени домати да се отцедят и нарежат на малки кубчета. В тавичка се подреждат половината резени картофи, изсипват се маринованите сушени домати и отново се подреждат останалите картофи.
Заливате всичко с течна готварска сметана и се пече около 45 минути при температура 180 градуса, пише actualno.com.
Поставете оценка:
Оценка 1 от 2 гласа.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Супер рецепта!
Коментиран от #2
10:12 18.05.2023
2 Дали?
До коментар #1 от "Супер рецепта!":
400 мл сметана на кило картофи не е ли малко в повече? В текста срещам наименованието огретен. Характерно за огретена е, че има свързващи и овкусяващи елементи като сирене и кашкавал в българския вариант и типичните за Франция сирена във френския. Това тук е мазни картофи с домати.10:36 18.05.2023
3 цербер
15:52 18.05.2023
4 Бебча
15:53 18.05.2023