Храните в училище вече само по БДС

В детските градини и училищата вече могат да се предлагат само храни по стандарт. Това предвижда наредба за специфичните изисквания към продуктите за деца, съобщава в. „24 часа”.

На 3 ноември изтече едногодишният гратисен период, в който доставчиците трябваше да се съобразят с новите правила. Така вече киселото мляко, сиренето и кашкавалът в ученическите столове трябва да са по БДС. Месото и месните заготовки трябва да отговарят на стандарта “Стара планина”. За хляба и брашното изискването е да са по утвърден стандарт “България”, а лютеницата - по браншови стандарт.