Факти, новини, статии - Да извадим фактите наяве

Разбиха най-големия мит за беленето на варени яйца

Вбесяващо е когато половината от белтъка остане по черупката

Публикувана: 14 Февруари, 2019 13:19
44 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 22370
Разбиха най-големия мит за беленето на варени яйца
Снимки: shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ

Няма човек, на когото да не му се е налагало да вари яйца. Това, наглед много простичко действие, може да се окаже една от най-трудните задачи, особено за онези, които рядко стъпват в кухнята.

Много домакини твърдят, че най-трудно е беленето на вече сварените яйца.

Съществуват най-различни теории и техники, с чиято помощ бихте могли за секунди да обелите без проблеми едно сварено яйце. Някои от тях действат, други са напълно безполезни.

Сред най-разпространените митове за варените яйца е този, че яйцата се белят най-лесно, ако бъдат поставени в студена вода след приготвянето им.

Но да го потопите в студена вода не е достатъчно.

Според майсторите готвачи трябва първо да потопите суровото яйце във вряла, а не в студена вода. Звучи странно, но това наистина работи. Трябва обаче, да сте внимателни, защото при рязка смяна на температурата, черупките на яйцата могат просто да се спукат.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.

Ловци на бисери
Слави Трифонов
Телевизионният водещ към актьорите от екипа си, разиграващи скечове пред парламента по време на поредния протест за въвеждането на мажоритарния вот.
Днес по-рано ще си тръгваме, колеги, защото изчерпахме тоя "пърформанс" и започнахме да си мълчим"

Още бисери