ФАКТИ.БГ

Рецепта на деня: Ореховки

Сладки с вкус и аромат от кухнята на баба

Публикувана: 26 Януари, 2020 10:07
6 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 3939
Рецепта на деня: Ореховки
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.9 от 14 гласа.

Ореховките са разкошни бисквити, които може да сервирате с чай или кафе - рецепта, която задължително трябва да се пробва.

Необходими продукти:

3 белтъка
1 ч.ч. пудра захар
1 ч.ч. фино смлени орехи или бадеми (може и двете)
2 пакетчета ванилия
щипка сол

Начин на приготвяне:

Разбийте белтъците. Изсипете ги в дълбока купа, която задължително трябва да е напълно суха. Добавете щипка сол и започнете да разбивате с миксер, като бъркалките на миксера също трябва да са напълно сухи.
Добавете малко по малко пудрата захар и ванилията. Разбийте до получаване на твърд сняг.
След това прибавете на малки части смлените орехи, като вече разбърквате с дървена шпатула, за да останат белтъците на твърд сняг.
Застелете тава с хартия за печене и с помощта на малка лъжичка оформете топчета. Поставете ги на разстояние едно от друго, защото по време на печенето ореховките увеличават обема си.
Изпечете ореховките в предварително загрята на 170 градуса фурна, за около 20 минути, или докато придобият кафеникав цвят.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.9 от 14 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
1
Този коментар е премахнат от модератор
Страх от диабет
2 Отговор
Това са сладки, които страшно обичам, но се отказвам и от тях...!

Коментиран от #3


Оценка:
-2 +2

3
Този коментар е премахнат от модератор
4
Този коментар е премахнат от модератор
Радо
5 Отговор
Супер-рецепта!!! Благодаря на красивата авторка - ще направя ореховки при първия удобен случай!!

Оценка:
-0 +2

6
Този коментар е премахнат от модератор
ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.

Ловци на бисери
Барак Обама
Коментар на президента на САЩ Барак Обама
Доналд Тръмп има смахнати идеи."

Още бисери
ТОП 5