Когато започне да ухае на печени чушки, това е ясен знак, че есента е настъпила. Trafficnews.bg предлагат три рецепти за ястия именно с този зеленчук.
Салата от печени чушки
Съставки:
4 червени печени чушки
зехтин, оцет, чесън, сол
Подготовка:
Обелете чушките, настържете ги и изцедете сока. След това ги подправете със зехтин, ябълков оцет и чесън. Ако искате, можете да добавите заквасена сметана.
Печени чушки, пълнени със сирене
Съставки:
8-12 чушки
1/2 чаша меко козе сирене
подправки - магданоз, риган, чесън
зехтин
черен пипер и сол
Подготовка:
Смесете сиренето с подправките и напълнете с него почистените чушки. Подредете ги в огнеупорен съд и печете на 200 градуса за около 20 минути. Ако искате, можете да ги покриете със заквасена сметана и да ги изпечете. Добавете пресен магданоз за декорация.
Разядка от чушки
Съставки:
1 голяма печена чушка
1/3 чаша кашу
1/3 чаша вода
1/2 чаена лъжичка хималайска сол
Подготовка:
Смелете изброените съставки в блендер, изсипете ги в купа и добавете магданоз или прясно нарязана червена чушка.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Е как печени чушки се ядяха лятото
16:20 03.10.2020
2 ГРАД КОЗЛОДУЙ
16:24 03.10.2020
3 В рецептата за чушки със сирене
16:44 03.10.2020
4 Миииии
Коментиран от #5
17:06 03.10.2020
5 Хм...
До коментар #4 от "Миииии":
🧐...🤨....🤔....🤨...🧐....😂🤣17:31 03.10.2020
6 Лора
17:35 03.10.2020
7 Този коментар е премахнат от модератор.
8 Иван
1.Печена чушка как ще я рендосаш??
2.Толкова малко сирене за тези чушки??
16:55 04.10.2020
9 Предник
21:41 04.10.2020
10 Марияна
19:32 07.10.2020